很多健身中的新手小伙伴都必定会遇到这样的一个问题，减肥减着减着减不动了？增肌增着增着又增不上去？对的，没错，这就是我们常见的常说的，“平台期”又或者说是“瓶颈期”，那么为什么会出现这种状况呢？以及遇到这种情况我们该怎么做？小编在之前的文章已经有讲过遇到这种情况我们该怎么去做，好比首先要确保训练动作的标准性，然后靠着增加训练动作的次数和增加训练动作的难度来给肌肉新的一轮刺激，才能保证肌肉继续增长，减肥才能继续有效。
遇到这种情况又是为什么呢？本篇文章主要给大家讲解理论部分，帮助大家简单理解为什么我们为出现“平台期”。
基本上很多人都玩过升级游戏，我们游戏人物低等级的时候穿着低等级的装备，在低级区打怪升级，当等级提升后，低级区的怪物经验已经不能满足我们升级的需求，我们需要去下一个等级区域打怪升级，顺便更换更高级的装备。健身同样道理，游戏中的装备就好像我们的饮食计划，游戏中的等级就是我们的训练计划，随着我们的等级提升，完成了初级目标的训练计划，这时饮食计划和训练计划也需要跟着作出调整，做好铺垫，双计划双向调整，往高级的区域进阶。纵观健身的整个过程，就类似于游戏王者荣耀和英雄联盟一样，分为青铜级别，白银级别，黄金级别......最终到达最强王者级别一样的这个过程，通过不断遇到强敌来增强自己。
那么既然是双计划调整，无论你是减肥，增重，又或者增肌塑形，只要适时作出计划跟进，严格执行，轻松越过“平台期”根本不在话下。
1首先是饮食计划，饮食计划是根据体内的静息代谢率的消耗而作出的热量摄入控制，从而配合训练计划，更快达到目标。那么静息代谢率跟什么有关系呢？
体重：体重会根据你的双计划执行周期产生变化，短期内变化大。
身高：身高对于成年人来说基本上是固定值，除非是青少年健身，否则不会有太大变化。
年龄：年龄是以年的增长来计算，一年以内可以执行几个周期的双计划，短期内不变。
结合以上的三个特点，可以看出，当你健身时，这三个特点的数值只要产生变化，静息代谢率也会跟着产生变化，以减肥为例子，我们都知道身体的自我调节机制非常强，身体由于前期的摄入热量比消耗的热量要低，就会消耗大量脂肪，弥补支出，从而降低了体重，为了适应前期的固定饮食摄入热量，身体会逐渐平衡消耗摄入比，从而达到消耗的热量和摄入的热量对等，后期的你体重变化自然缩小，所以根据你的目标，你就要作下一轮的热量摄入计算，从而让身体再次进行适应的过程，体重自然也会再次下降，这也就可以轻松越过“平台期”了。
健身过程中的饮食计划和训练计划是同步的，我们每个计划的建议执行周期是8~10周，饮食计划我们少食多餐的建议是每天5~6餐，每餐间隔2.5~3小时，这些都是固定值数据，无需更改。
2训练计划跟饮食计划一样，需要同步调整，那么我们的训练计划跟训练动作有关，如下
动作的难度：动作难度由容易到困难，身体适应了当前动作难度，可以增加新的难度。
动作的训练次数：动作训练次数也是增加难度的一种。
动作的完成标准性：标准的训练动作可以让你达到更好的训练效果
训练时间：合理的训练时间，是保证训练效果的最大化。
我们的训练计划也是根据以上的几个要点作出调整，同样是在合理训练的前提下，肌肉受到相应的刺激，在休息的过程中自我修复成长，身体从而会适应当前的训练动作难度，让你在当前训练计划的后期，再做这些动作的时候不再显得“吃力”，这时候如果要获得新一轮的增长，就需要对计划作出新的内容变更，让身体在进行某个动作时，显得更“吃力”。那么我们训练时是可以让身体达到超负荷的状态，但是要注意，不要让身体进行过度训练，这个节奏一定要把握好，注意自身训练安全，这才是进阶的关键。
最后小编是想讲，本文内容已经将部分专业的知识口水化了，应该不难理解，如果还有问题的，欢迎给我留言。
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