今日立秋。每年8月7日或8日，太陽到達黃經135度時為立秋。
天氣由夏季的炎熱走向秋季的乾燥涼爽，人體也開始進入陽盛陰衰的轉化。這個時候要注意養肝護肝，在飲食上要“增酸”，以增加肝臟的功能，抵禦過盛肺氣的侵入。
那麼，秋天吃什麼護肝呢？這就為大家推薦幾種立秋養生水果。
立秋水果怎麼吃最健康
在國外有這麼一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之後的則是鉛。”意思是說，上午是吃水果的黃金時期，選擇上午吃水果，對人體最具功效，更能發揮營養價值，產生有利人體健康的物質。
當然，這樣的說法並不那麼絕對，但也是有一定道理的。因為要發揮水果的良好作用，正確的吃法很重要。
早晨，尤其在十點左右，此時陽氣上升，是脾胃一天當中最旺盛的時候，脾胃虛弱者選擇在此時吃水果，更有利於身體吸收。
午餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇秋梨、楊桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。
晚餐後吃水果既不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。
立秋養生水果推薦
1、秋梨
秋梨又叫酸梨，成熟時比較酸，有點淡淡的甜。梨具有養陰補液、潤肺止咳、養血生肌、清熱降火之功效。此外，對肝炎患者有保肝、助消化、增進食慾的作用。
2、葡萄
性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食。但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。
3、桂圓
桂圓屬於酸性的食品，具有補益心脾、養血安神的功效。主要用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃等症。但食用要適量，不要貪多，以免對身體不利。
4、楊桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風熱咳嗽，可把楊桃洗淨鮮食；若患小便熱澀，用鮮楊桃2～3個，洗淨切碎、搗爛成汁，溫開水沖服，日服二次；若患咽喉腫痛，將鮮楊桃洗淨生食，日2～3次，每次1～2個。但本品多食傷胃，尤其是平素脾胃虛寒者更要少食。
5、柚子
性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子以含維生素C豐富而著稱，有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸，大部分為枸櫞酸，而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。
6、山楂
性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食慾等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。
立秋養生之道
立秋後白天仍然炎熱，但早晚寒氣將漸盛，虛弱人群要避免寒氣侵體。不同於長夏屬溼，入秋後燥令當時，天氣乾燥，靠近暑天屬“溫燥”、靠近冬天屬“涼燥”。溫燥容易“動血”，不妨吃些滋潤的食品，如銀耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸薺、蘆根等，既清熱又潤燥。
銀耳百合
秋季空氣中溼度小，皮膚容易乾燥。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素的攝入。
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