生活在乡村每天外出简直都会见到各种各样的野草，尤其现在正是乡村的耕种时节，农人朋友更是经常的田间地头的跑，不过我们都将注意力放在了庄稼农作物上，关于路边田埂的野花野草经常想的都是该怎么除掉它们，好让农作物成长得愈加茂盛。也因此将许多用途很大的野草直接当杂草给除掉了。今天笔者要给我们介绍的就是农田埂上经常看到的一种野草。
看到图片是不是觉得很熟悉啊，这种在田埂地头、房前屋后的每个角度都能看到的野花就是今天笔者要介绍的婆婆纳，也叫：双珠草、双肾草、卵子草、石补钉、菜肾子、丁丁草、野芫荽，鹅棱菜、狗卵草、双铜锤、将军草、脾寒草。它简直遍布我国的各省的乡村，尽管常见可是许多人都不知道它的姓名，而且由于它的花朵特别的小，所以许多农人朋友简直从没有注意到这个星星点点装点在田埂边的“蓝色精灵”这么好看。婆婆纳由于在田间、菜园都是成片的成长，所以关于农人而言是较难防除的杂草，威胁农作物及蔬菜的成长，并不受人欢迎。
尽管在乡村年轻一辈对它只觉是杂草，但关于有经历的老农人来说，这可是不可多得的食材，将婆婆纳用热水捞熟后不管是凉拌、清炒仍是熬粥煮汤都是不错的选择，它受老农人喜欢的原因倒不是多美味，甚至它是略带苦味的，而是由于它关于人体有很大的用途，如具有补肾强腰，解毒消肿，凉血止血，理气止痛的功效，可用于肾虚腰痛、疝气、睾丸胀痛、妇女白带、小儿虚咳、痈肿等症。因此被老农人叫做“健康草”。而且婆婆纳的花语也正好就是健康。
婆婆纳一般在每年的3-4月份开花，所以这个时节采摘时最好的，新鲜的能够食用，也可将其晒干泡茶。由于它的花朵非常美丽像匍匐在地上的“蓝色小精灵”，因此在城市也常常将它作为园林绿化的植物，常常在灌木花园和花坛中见到它的身影。
你的家园有婆婆纳吗?是不是还不知道它不但能吃仍是草药呢?现在知道了能够尝试做成美食来尝一尝，吃过的欢迎留言讨论哦!
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