用牛奶做成的美食，簡簡單單2步完成，圖文並茂易學易懂
大家平時家裡的純牛奶都是怎麼來食用的呢？是不是大多數的家庭都是用來喝的呢？今天，花生匠來給大家分享一個可以吃的牛奶，說道這裡也許大多數人都知道是什麼了，沒錯就是我們經常見到的脆皮鮮奶。看到這裡許多人都會說脆皮鮮奶太難做了步驟太複雜了，就點出去不看了，那麼你可就後悔死了，今天花生匠分享可是一個非常簡單的做法，只需要兩步就能搞定，是不是心動了？那就趕緊來學起來吧！
食材：
牛奶、白糖、澱粉、雞蛋、麵包糠、食用油
做法：
1、 準備一個容器在容器中加入兩袋的純牛奶（480克），再加入50克的白糖、50克的玉米澱粉攪拌均勻備用。
2、 準備一個平底鍋，開火將鍋預熱然後倒入剛剛攪拌好的牛奶，改為中火或者小火慢慢的熬製並不停的攪動，一直熬製成粘稠狀即可關火，盛出放入容器中（在容器中提前鋪上一層保鮮膜），蓋上蓋子放入冰箱中冷藏2個小時以上。
3、 2個小時之後，剛剛熬至的牛奶已經凝固了，我們將牛奶取出倒在面板上，切成大小均勻的條狀，放在一邊備用。
4、 我們再來準備一個小碗，在碗中打入一個雞蛋打散備用，再準備兩個盤子，分別在其中放入麵包糠和澱粉，然後我們再將剛剛切好的牛奶先裹上一層澱粉，再裹點蛋液，最後裹上一層面包糠即可。
5、 鍋中倒入食用油（多一點）燒熱，待油溫大概5成熱左右的時候將牛奶條放入鍋中炸制，在炸制的過程中要不停的翻動牛奶條，這樣才能使它們在炸制的過程中能更好的受熱，直至牛奶條炸制外邊金黃切凝固之後就可以將它們撈出控油了。
放入盤中擺盤，這樣我們的脆皮鮮奶就完成了，外皮酥脆內裡綿軟奶香味十分的濃郁，喜歡的話還在等什麼，趕緊去嘗試一下吧！
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