潮人说
今天你被套路了吗？
老干妈里没有干妈
夫妻肺片里没有夫妻
老婆饼里没有老婆
麻婆豆腐里没有麻婆
鱼香肉丝里没有鱼
西湖醋鱼里面也没有西湖~
这些美食的套路都见怪不怪了！
那么问题来了
螺蛳粉里到底有没有螺蛳？
紧跟潮妹的脚步，我们这就去一探究竟！
田螺大大
地址：近慈悲社/大锏银巷路口
(大锏银巷南京基督教女青年会对面)
人均：24元
广西有句俗语：“听戏听腔，吃粉吃汤”，螺蛳粉的味道全在这汤里。上好的螺蛳、猪筒骨、以文火慢炖，配以各种香料，才能在锅中熬出一锅好汤底。
每天只限一锅汤，保证汤头的新鲜度，卖完就没有了！
腐竹、花生、木耳、酸豆角、酸笋、萝卜···
螺蛳粉的灵魂伴侣，缺一不可！
老板，酸笋多加一点，谢谢!
招牌螺蛳粉搭配玉米糖水套餐，玉米糖水可缓解螺蛳粉的酸辣味，更适合南京人的口味。
正宗的螺蛳粉里面是没有螺蛳的，汤是用螺蛳和骨头熬制，熬到螺蛳肉都烂掉的，当然，你也可能会吃到几颗“漏网之鱼”，但大部分的螺蛳肉都化在汤里了。
柳州螺蛳粉
地址：大香炉32号金味栗子对面
人均：20元
位置很好找，在三元巷里的大香炉。
除了粉还有卤味可以选择
这家没有鸭脚，搭配鸡脚也很不错。
螺蛳粉鲜美，汤也不油腻
粉很细，煮的Q弹，细滑爽口
加辣真的很过瘾
腌制的生姜条，酸口，搭配螺蛳粉很好吃！
壹碗米线
地址：管家桥9号华新大厦一楼
(地铁新街口站20号出口对面，大众书局旁)
人均：24元
一进门便是一股浓浓的香味扑鼻而来！
金牌螺蛳粉，内容不要太丰富！
里面有爽口肉，是炸过的小酥肉，
外酥里嫩，吸着汤汁更加美味
强烈推荐了！
午餐肉螺蛳粉，这家店在搭配上很有新意。
能吃辣的小伙伴一定多加辣，
和酸笋的味混在一起，口感不要太好！
在巷子里螺蛳粉
地址：夫子庙教敷营38号林耀荟广场一楼
(茂业天地停车场入口对面)
人均：20元
第一次过来可能不太好找
顺着箭头指引就方便多了！
鸭脚套餐，鸭脚煮的很烂，入口即化！
他家的炸豆皮火候掌握的很好
不蔫吧很酥脆
还有一些卤好的鸭肠在里面，很加分
点睛之笔，姜汁醋
黄记桂林米线
地址：五福街20号(金粟庵对面)
人均：19元
五福街上的一家店，老板娘是广西柳州人
店里的米线都是从柳州发过来的
制作精良，色泽通透，米线顺滑
软却不失嚼劲！
水煮肉片米线，汤汁鲜美浓郁
每碗都被大块的肉片覆盖着
搭配两块钱的油渣，简直人间美味！
一道味柳州螺蛳粉
地址：长虹路253号3号门面
(长虹路站公交站台后面)
人均:20元
这里的螺蛳粉汤底更加的香浓
配料也蛮多的
刚端上来一股子浓郁的味道便扑鼻而来~
卤蛋是螺蛳粉的一大标配
粉是比较有劲道的那种，吃着很有嚼劲。
满满的配菜装在一个大碗里，份量超级足！
桂皖小吃螺蛳粉
地址：小粉桥7-1号
人均：17元
在南京大学附近的一条小巷子里
小粉桥一字排开的几家苍蝇小馆之一~
最美味的东西往往都隐藏在不起眼的低檐陋巷
老板是柳州人，口味很正宗。
另加的豆皮、酸笋很多，分量足，性价比很高。
嗦粉需谨慎，真的会上瘾
没有什么事
是一顿螺蛳粉解决不了的！
如果有
那就加俩鸭脚、一个卤蛋~
评论区唠唠
你喜欢吃螺蛳粉吗？为什么？
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