對胃病食療菜譜也是有著很多，在選擇的時候，也是可以根據自身喜愛進行，下面介紹一個大家並不熟悉，但確是很有大用的食物。和其相關的食譜，讓患者有著一些瞭解，知道該如何做，對自己有幫助。
菱也叫菱角，含有常見的18種氨基酸，其中包括人體營養必需的8種氨基酸，其昧甘、性涼，具有健脾益胃、除煩目渴、解暑熱煩渴的作用。最常見的是四角菱，多用於釀酒、製作功能飲料等。菱角如果用於清暑熱、除煩渴，建議生食；而用於補脾益胃，則建議熟食。
菱角薏米粥
菱角肉120克（切碎），薏米仁70克，熬製成粥，早上空腹食用。適用於脾虛溼熱引起的急性或慢性胃炎、腸炎等。尤其是慢性萎縮性胃炎、胃腸道息肉者。
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