昨个七夕，我们乡下人没忙着约会，一早就爬起来取“神仙水”了。
七夕的水不得了，一年就等这一天。
清人屈大均《广东新语》：广州人每以七月夕鸡鸣初，汲江水或井水贮之。是夕水重于他夕数斤，经年味不变，益甘，以疗热病，谓之“圣水”。
《苍梧县志》云：(七夕)取河水、井水贮瓮，经久不变味，谓之“银河水‘’
《贵县志》云: (七夕)汲河水贮藏瓮中，名曰“七月七水”，中热毒者每以之调药。
《罗定志》亦记七夕水云：是日汲水，谓之“天孙圣水”，以备醯酱、药饵之用。
“七月七水”有神效
用来染布，布发亮并永不褪色；
用来制醋，醋清酸爽口，可长期保存而不变质，名为“七醋”；
用来酿酒，酒味香醉，名为“长寿酒”;
用来洗发，发黑亮不脱落。
这似乎不是传说，因为我家每年七夕，都会存上至少一瓮七夕水，全家人清热解毒，可用一年，到了下一年的七夕，再把缸里的旧水倒掉，盛上新的，这样年复一年，周而复始，代代相传。
民国年间《阳江县志》则云：(七夕)正午时，取新汲井水贮之，以备和药，经岁不腐，谓之“神仙水”。
在我的老家，最盛行的是用这七夕水浸冬瓜，做冬瓜神仙水。
姥姥妈妈还会做的：冬瓜神仙水
以往，家里的神仙水都是姥姥做，她会在这天取中午十二点的井水用于浸冬瓜。
她说在七月七这天，仙女们会下凡到河里沐浴，而仙女身子碰过的水被称为圣水，用这些水浸的冬瓜水放置几年不仅不会变质，还能清热解毒，这天若用山涧泉水沐浴，可治疗皮肤病和避邪，消灾灭难。
今日妈妈依旧例取了七夕正午的井水，做冬瓜神仙水。
【 材 料 】
七月七井水
冬瓜
瓦埕
【 做 法 】
将冬瓜外皮洗净，整个放进埕子里，今年妈妈说由于埕子口太小了，就尝试着把它切块，倒进七月七水，而后把坛子口密封起来，如果用黄泥封口更好，没有的话用一包沙子压着盖子，然后把坛子存放在屋里阴凉的地方，静候三年，期间不能打开哦。
三年后打开，你的反应会是这样的。。。
瓜呢？冬瓜呢？
冬瓜经过三年长时间的酝酿，已经水瓜交融，不分彼此了哦。
今日取了一些往年酿好的冬瓜水，最喜欢听那杯子接过冬瓜水的声音，似乎一切都因此而安静了。
色泽：如琥珀色
味道：如水
我想这就是时光的味道，平淡如常。
【挑 选 冬 瓜】
以搭棚所种，瓜不着地，皮色纯青，多毛，味纯甘而不酸者良。
《随息居饮食谱》
井泉水，甘寒。清下焦之热，煮饭补阴中之阳。
冬瓜（一名白瓜），甘平。清热，养胃，生津，涤秽，除烦，消痈，行水。治胀满、泻痢、霍乱，解鱼、酒等毒。诸病不忌。
七夕才能酿的冬瓜神仙水，
能清热解毒。
用于治疗中暑、感冒、痱子、疔疮等热证。夏天小孩身上长痱子，也可以用这些冬瓜水粘上珍珠末涂抹痱子，疗效甚好。
我就曾经试过喉咙沙哑失声时喝了一杯冬瓜水好了的。
你们那的七夕有什么好玩的呢？
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“我希望，这里有你想去的四季。”
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