存茶一直是普洱茶越陳越香的奧祕,自己實踐了才知道

存茶一直是普洱茶越陳越香的奧秘,在業界有人說有經驗的行家不願意說,沒經驗的初學者只能是現學現賣,有沒有用,自己實踐了才知道。

存茶一直是普洱茶越陳越香的奧秘,自己實踐了才知道

存普洱茶的興起大概是在2000年前後港臺興起了喝老茶風,大陸受此影響,陳茶風越來越流行,老茶沒有那麼多存量,存普洱茶的篇章便拉開了盛大序幕。

存茶一直是普洱茶越陳越香的奧秘,自己實踐了才知道

普洱茶的存儲如何講究說法很多,也有不同的偏好,大概的主線思想是不能陽光直射,也不能過度通風,太高的溫度、溼度都不是最好的存儲環境,適度的通風、溫度、溼度,潔淨的環境即可,但具體如何才算適中,缺乏統一標準,另外在實際的自然環境中存儲,因地域環境的差異,其氣候條件根據季節的變化是不一樣的。便有了更寬泛的判定方法即:不發黴便是好的存儲方式。家庭存儲居於此都可以任意發揮自己的存茶技巧。

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雨季來臨,茶葉的存儲需要多費心思,溼度太大茶葉容易返潮發黴,是存茶必須特別注意的季節,如何注意?首先做好防潮工作,可將茶葉至於較高位置離地面較高距離,也可以在茶葉表面套塑料自封袋封緊,可防止茶葉過度吸水,雨季過後即可拆掉塑料自封袋,讓茶葉自由呼吸。當然雨季前後堅持茶葉表面及味道是否黴變也是關鍵步驟。只有在確保茶葉沒有變質的情況茶存儲的茶葉才是健康且有品飲價值的普洱。

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存茶的歷史較短,專業程度還是一個摸索階段,在喝茶的路上存一份只屬於自己的普洱是一種寶貴經歷,更在自己未來能喝到自己存茶茶而感到幸福吧。

你是這樣存茶的呢?只有想不到,沒有存不好,歡迎大家來分享自己的存茶經驗。

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