當你精神萎靡不振，昏昏欲睡，但是又有一大把的事等著自己去忙活，是不是特別想喝杯提神醒腦的咖啡？
但是你二話不說咕咚咕咚先喝下去一大杯之後，卻發現睡意更濃了。。。
你的腦海裡肯定大喊著臥槽！，怎麼會這樣，不說好了咖啡可以提神的嗎？！
這要從人為什麼會犯困說起了。
當人們清醒時，大腦會產生一種叫腺苷的物質，這是一種抑制神經傳導的物質。當大腦分泌出腺苷後，腺苷會和他的受體結合，減慢大腦的運動。
腺苷
人們清醒的越久，分泌的的腺苷就越多，於是我們就會漸漸感到疲憊和困頓。
但是在大多數時候人們不能立刻去睡覺，因為常常手裡還會有更重要的事要做。
比如你的劇還沒追完、賽利亞還等著你搬磚賺錢去拯救、王者峽谷等著你去聲張正義等等。
但是，腺苷不會因為我們不睡而減少，只會越積越多，讓我們越來越困。
這時候就需要一杯提神醒腦的咖啡，那咖啡有時怎麼讓我們清除睏意的呢？
我們都知道，咖啡裡含有咖啡因，咖啡因對昆蟲來說可是毒藥！
但是對人類卻有很多好處，咖啡因是中樞神經興奮劑的一種，他不僅可以使人的思維速度變快，還能驅趕睡意，使人保持較好的身體狀態。
原因是咖啡因的化學結構特別接近於上面提到的的腺苷，當咖啡因從血液進入大腦後便和腺苷形成的競爭關係。他們都想和身體裡的受體細胞結合，但是咖啡因不是腺苷，即使佔據了腺苷的位置，也不會對人產生什麼影響。這樣就客觀上降低了我們的大腦受到 腺苷和受體細胞結合 帶來的干擾概率。
打個比方，有一排插座，上面有10個插孔，邊上擺著10個好的插頭，用這些插頭來插插孔肯定都會有用，現在又擠進來10個壞了的的插頭，這樣一來，隨便拿起一個插頭能讓電路通電的概率只有二分之一了！這就是喝咖啡能讓我們大腦清醒的原因。
但是為在什麼我們現實生活中大多數時候喝咖啡卻沒有這樣的效果，反而越喝越困呢？
其實，這可不是你喝了假咖啡什麼的，根本原因在我們大腦。
我們長時間工作不休息，使大腦裡的腺苷堆積的太多，即使喝了咖啡不會產生很大作用，反而我們為了中和口感，在咖啡裡放的牛奶讓我們睏意更深！
最好的辦法是喝完咖啡之後小睡一會，讓腺苷和受體自由結合，降低大腦中腺苷的含量，這樣我又可以元氣滿滿的修仙了呢！
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