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说到普洱茶
不能不提
“中国普洱茶第一县”勐海
云蒸霞蔚的勐海县城 佐连江/摄
国庆黄金周正值第十届勐海(国际)茶王节举办
盛世兴茶,寻源勐海
爱普洱茶之人自然都聚集到这里来寻茶论道啦
好山好水出好茶,勐海“冬可避寒、夏能避暑”的春城气候、“高海拔低纬度”的地理环境,孕育了清新独特的“勐海茶·勐海味”。勐海种茶、制茶、饮茶、贸茶历史悠久,茶文化特别是少数民族茶文化底蕴深厚,是国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带和普洱茶发祥地,世界上最早发现的野生型古茶树和栽培型古茶树、面积最大的古茶园,最权威的普洱茶科研机构——云南省农业科学院茶叶研究所都在勐海。
图说云南,就让画报君用图片带你见识云南、见识勐海,见识本届茶王节吧!
盛世兴茶,寻源勐海
第十届勐海(国际)茶王节开幕
勐海有世界上最古老的种茶制茶饮茶的先民——布朗族,所以,开幕式伊始,就举行了布朗族祭茶仪式。
布朗族祭茶仪式
祭茶,是布朗人民对生活的祈愿和祝福,更是对美好的希冀和热爱。他们为感谢先祖濮人留下的宝贵财富,每年都要举行祭茶仪式,祈求茶叶丰收、生活安康。
勐海普洱茶历经世纪沉浮,一直在中国茶史、世界茶史上挥泼着浓墨重彩的一笔。今天的勐海,已是中国普洱茶首屈一指、实至名归、万众瞩目的“中国普洱茶第一县”。历经9载磨砺,勐海已成功举办了九届国际茶王节,吸引了众多来自国内外茶叶爱好者的参与,以茶为媒,向世人展示了普洱茶的魅力和勐海人的价值追求。勐海普洱茶的品质有目共睹,在开幕仪式上,举行了授牌仪式,授予勐海“2017年勐海普洱茶区域品牌价值评价证书”、“勐海茶中国驰名商标”和“十大优秀地标产品地理标志精准扶贫商标——勐海茶”证书,同时聘请了国外专家作为勐海茶国际推广大使。
授予勐海“2017年勐海普洱茶区域品牌价值评价证书”
授予“勐海茶中国驰名商标”和“十大优秀地标产品地理标志精准扶贫商标——勐海茶”证书
颁发“勐海茶国际推广大使聘书”
此外,勐海县人民政府分别与大益集团、中国茶叶学会和云南弘益职业培训学校签订了相关“协议书”和“意向书”。
领导嘉宾按下“启动球”,第十届茶王节正式启动
茶王赛
伴随着第十届勐海(国际)茶王节开幕,雨林古茶坊杯第十届勐海(国际)茶王赛也拉开帷幕。
愈懂得,愈欣赏
“普洱茶对话葡萄酒”论坛
在第十届勐海(国际)茶王节欢乐吉祥的日子里,法国友人带着葡萄酒来到勐海,赴这场与勐海普洱茶的万里之约。第二届“普洱茶对话葡萄酒”论坛在勐海隆重举行,来自四面八方的宾客,齐聚勐海,同饮普洱茶、共品葡萄酒,聆听这场东方普洱茶与西方葡萄酒的精彩“对话”。
首届中国勐海茶冲泡技艺大赛
好茶,需要好的茶叶原料、好的制作工艺,更需要好的冲泡技艺。勐海茶在全国乃至全球的普及和推广,需要一批卓越茶师的的演绎,需要用一流的冲泡技艺完美呈现勐海茶的特点与魅力。如何泡好一杯勐海茶?带着这个问题,中共勐海县委、县人民政府以及云南省农业科学院茶叶研究所、勐海县茶业管理局、弘益大学堂、华茶青年会在茶的老家——勐海,举办了首届中国勐海茶冲泡技艺大赛。
“勐海县野生茶树资源”申报世界自然遗产
勐海是中国较早发现野生茶树资源分布地之一,也是目前我国最南端的野生茶树资源分布区。我们有世界上最早发现的树龄1700多年的巴达野生茶树王、800多年的南糯山栽培茶树王,有世界上迄今保留连片最大的7万多亩(2018年9月统计)栽培型古茶群落。
勐海1800年野生古茶树
在勐海县野生茶树资源科学考察新闻发布会上,“勐海县野生茶树资源”申报世界自然遗产正式启动!
秋夜勐海,半城茶香,半城烤香
普洱茶是勐海最响亮的名片,但到过勐海的“吃货”都知道,勐海最让人垂涎的,除了上好的普洱茶,还有远近闻名的“勐海烤鸡”。在茶王节期间,还伴随着勐海烤鸡节的举行,让你除了品尝一杯醇香普洱茶外,还能享受更多的勐海美味,体验一场“舌尖上的旅行”!
勐海,这个名字源于傣语,翻译成汉语的大意是“勇敢者居住的地方”。山高雨雾处,少数民族村庄依山而建,傍水而居,错落有致,古朴典雅,与这里美丽的山水和千年万亩古茶林交相呼应,千百年来这里的人们以茶为伴、以茶养生、以茶怡情,积淀出了厚重、浓郁、迷人、灿烂的民族茶文化。
勐海是世界茶树原产地的中心地带和驰名中外的普洱茶主产区,是世界上迄今保存古茶园面积最大、茶树品种最多的古茶区,这里因茶而兴、因茶而美、因茶而醉。勐海有世界上最古老的野生茶树王、最古老的人工栽培型茶树王和世界上最大面积的人工栽培型古茶树群落,这里还有世界上最早成立和最专业的普洱茶研究机构、有世界上最古老的种茶村寨,有世界上最大最全的茶树基因保存园,有世界上第一个机械加工普洱茶茶厂、有世界上第一批生产的普洱熟茶,更有世界上最古老的种茶制茶饮茶的先民——布朗族。
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记者:李晓超
发自云南勐海
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主编:局部 编辑:李雨霖 尹博林 李晓超
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