為進一步提升全市食品安全監管水平，推動食品安全形勢持續向好，鞏固省級食品安全示範市創建成果，保障人民群眾“舌尖上的安全”。9月17日上午，閬中市食安辦聯合沙溪街道辦組織召開了食品安全培訓會，轄區食品安全生產經營單位負責人、社區（村）食品安全管理員、協管員、信息員、家宴廚師等共計150餘人參加了培訓，由此拉開了全市食品安全培訓工作序幕。
會上，閬中市食安辦主任、市場監管局局長杜敏作了重要講話。一要認清形勢，切實增強維護食品安全工作責任感，食品生產經營者要以誠為本、以信為先，切實肩負起食品從業者的良知和對社會的責任。二要敢於擔當，食品生產經營者要落實食品安全主體責任，時刻保持對法律的敬畏，絕不生產經營假冒偽劣等不符合食品安全標準的食品。三要廣泛宣傳，全面提高公眾食品安全意識。四要重拳出擊，食品安全整治行動要不斷深入，實行重特大案件掛牌督辦機制，依法嚴厲查處各種違法行為。
沙溪街道辦事處主任苟繼成強調，一要深化認識，提升食品安全工作使命感；二要正視問題，進一步增強保障食品安全的緊迫感；三要盡職履責，廣泛宣傳，全面提高公眾食品安全意識；四要明確目標，嚴格考核，確保工作取得明顯成效。
最後，閬中市食安辦及市場監管局相關人員通報了全市2018年以來食品安全工作開展情況，就落實食品安全責任制、食品安全協管員、信息員工作制度及農村家宴廚師食品安全管理作了詳細講解，並對新修訂的《餐飲服務食品安全操作規範》進行了專題培訓。
閬中市市場監管局溫馨提示
消費者投訴舉報方式如下：工商類問題投訴請撥打12315，食品藥品類問題請撥打12331，產品質量問題請撥打12365；閬中市市場監督管理局投訴舉報電話0817-6230315，18881713131；閬中市市場監督管理局涉黑涉惡線索舉報電話0817-6230316。除上述聯繫方式外，您還可向所在地轄區市場監管所投訴。
閬中市市場監督管理局作風問題舉報郵箱：[email protected]。
閬中市市場監督管理局涉黑涉惡線索舉報電話0817-6230316。
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