隨這互聯網時代的發展，電子產品進入了人們的生活，現在的人們生活節奏越來越快，他們在飲食上喜歡吃快餐，民以食為天，但是，如果一直吃快餐的話，人們的身體是受不了。
馬上就要到國慶七天長假，人們都學著打發自己的時間，一家人在家沒事幹的時候就會學著做飯來提高自己的廚藝，當然也有人研究怎麼能讓食物快速做好，那樣會減少很多的做飯時間。
對於生菜，大家可能都並不陌生，因為它是人們日常蔬菜之一，它裡面含有豐富的維生素，營養價值也非常的高，它是人們所說的綠色食品，生菜也可以減肥，今天小編在飯店裡吃了一道生菜，小便給它叫的是懶人生菜，因為只要五分鐘出發出就把這道菜給做好了，所以在這個快節奏的時代，小編想把這道菜分享給大家，接下來就和小編一起來看看，這道菜是怎麼做的。
用料：生菜、蒜、鹽、蠔油。
第一步：處理食材，把生菜清洗乾淨控幹水分掰成塊兒，放到一旁備用。
第二步：在鍋中放入油，等油溫至六成熱的時候，把生菜放入鍋裡面炒五分鐘。
第三步：把大蒜放在鍋裡面爆炒，炒出香味以後，加入耗油調味，出鍋之前加入食鹽翻炒均勻。
這樣一道美味的懶人生菜就做好了，是不是非常的簡單方便，在做菜的時候切記，不要放過多的水，也不要等生菜完全變軟之後在撈出，因為那樣會流失生菜的營養成分，生菜的口感也會大幅度下降。
分享到:
閱讀更多 美食小新家 的文章
