吃荔枝容易上火,这样泡泡盐水就好很多

炎热夏天,又到荔枝盛产季节;据中医纪载,荔枝可补血,治失眠,但容易上火,特别是有嘴破,长青春痘者宜少食不过,中医师建议3锦囊,可避免燥热上火。只要搭配喝绿豆汤,或者在享用荔枝前,先用盐水浸泡半个小时以上,就没问题了。

吃荔枝容易上火,这样泡泡盐水就好很多

荔枝因属夏日热性水果,建议大家吃荔枝,小孩以每天5颗,大人每天10颗为限,而糖尿病患不宜多吃。若想要尽情享用又不会「冒火」,建议以下2大步,缓解「燥热上火」。

1.盐巴泡水:首先,盐巴性微寒,如果把荔枝一颗颗剪下后泡在盐巴水里至少半个小时后再食用,就可以明显退火。

【提醒】:盐巴对年纪大,有心脏或肾脏等慢性病的中老年人是个负担,所以最好的选择就是吃荔枝配绿豆汤。

2.配汤食用:吃完荔枝后,喝杯绿豆水或淡盐水,或者吃些西瓜,都能帮助清热降火。

【提醒】:绿豆汤能不加糖最好,如果要加,少量即可中医认为糖一样会生「湿」,这对想要退火气的民众来说,多喝含糖绿豆汤的结果可能会不如预期。

3.勿空腹吃:吃荔枝时不要空腹,小心会引发肠胃不适,最好是在饭后半小时再食用。

中医记载,荔枝味甘,酸,性温,可生津,益血,理气,止痛,消肿或消烦渴,以及红润气色,通神益智等,加上具有壮心,健肺的好处,适合有心脏衰弱,肺弱,贫血等症状的人食用,并可以寒去湿,改善因寒气所引起的胃痛。

中医也认为,荔枝有补脾益肝,理气补血的效果。就体质来说,不偏寒或偏热的平性体质,虚寒体质者都可以多吃荔枝,但若是经常熬夜,失眠,实热,阴虚火旺,口舌干燥,热性皮肤搔痒者就不宜食用,以避免燥热上火,影响脾胃。


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