人們都在說“中秋假期結束了，是時候收收心準備十一黃金週了”，長假即將到來，和親朋好友聚會肯定離不了舉杯慶祝的環節。這個時候，紅酒就成為了很多人聚會家宴的首選，不僅有面子，還兼顧了健康，一舉兩得。
連醫生都建議選擇的紅酒
又有哪些功效呢？
●能量加油站：滋補作用
葡萄酒中含有很多的營養物質：糖、氨基酸、維生素、礦物質等。
體弱者經常飲用適量葡萄酒有利健康。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement)，具有抗氧化劑的功能，可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)，這些傷害是導致一些-退化性疾病，如白內障，心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
●瘦身人士神器：助消化作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。酒中含有的單寧物質，可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮，調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
●調節器：利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸 鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
●清道夫：殺菌作用
葡萄酒有很強的殺菌作用，這是很多人都瞭解的。酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後，打一個雞蛋攪拌，停止加熱稍涼後飲用有一定效果。
●女性喝紅酒可預防乳腺癌
以葡萄酒飲料，餵養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑制作用。另外葡萄酒裡含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質之所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
●抑制脂肪吸收
紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，所以想要減肥瘦身的人可以平時每天少喝一些紅酒，對身體非常有益。
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