香港是一座充滿文化和美食的城市。說起香港，小資腦海裡浮現的便是TVB港劇，當然也不乏街頭的市井氣息以及美食。
鮮入圍煮的老闆愛香港文化愛到了極致，於是就把香港的街頭市井氣息，直接搬到了這裡：哥哥的海報，“可口可樂”椅，黑白地磚……處處是老香港的味道。
當然還有這一鍋泥爐炭火+沸騰的新鮮
鮮入圍煮·海鮮打邊爐
在這裡吃一頓打邊爐
大概就是在香港街頭了吧
最喜在香港街頭支桌而坐，圍爐而食的氛圍。圍著一鍋炭火，看著鍋裡的食材咕嚕咕嚕，給美食獨添了幾分色彩，隨性而又愜意。
而鮮入圍煮就把這種香港感覺發揮得堪比完美。不論是從環境還是氛圍來說，都是三五好友相聚相談的最佳選擇。
TA
小龍鳯· 鮮入圍煮 ·海鮮打邊爐（江漢路店）
位於江漢一路19號歐利新天地一樓（樓梯下方）
是武漢正宗的港式打邊爐
港式陶土爐+炭火 最暖心不過
TA
人均100就能吃到一頓海鮮盛宴
鮮活的海鮮 上桌都會跳舞！
那麼問題來了：約嗎？
可以喝湯的鍋底
超用心的鍋底，每一口都是精華
是什麼讓小資迷失自我？
沒錯，就是鮮入圍煮的鍋底
涮菜之前一定要先喝湯
才是它的正確打開方式！
隆重推出：松茸花膠雞！
經過10小時以上熬製的雞架高湯，配以嫩嫩的清遠雞（沒錯，白切雞也可以用清遠雞來製作）以及最厲害的花膠，一點也不腥味，反而增添了濃湯醇厚的口感，秋冬喝上一口真的太感恩了！
第一步：喝第一碗金湯（這之前不可以喝飲料哦會破壞口感）
第二步：吃金切雞
金切雞，顧名思義，就是金燦燦的小嫰雞，沾上小米辣和店家秘製的醬油，如虎添翼了
第三步，下海鮮！
會跳舞的大鮑魚，精選5頭鮑和9頭鮑，剛上來的時候來會”跳舞”，入鍋煮上3~5分鐘，一口吃下，虛福！
第四步，下酥酥的炒米！這樣就能填飽肚子吃上一碗粥！
簡直是世紀大滿足
店家說，所有的米都是正宗泰國香米，30s撈起吃掉，霸道的很。
\ 鮮掉一地眉毛的鍋底 /
“5小時高湯呈現的清新感，秋天再見”
這鍋“一地眉毛”，雪菜是新鮮醃製。秋天是雪菜最好的季節，新鮮的食材，應節氣而吃才健康。
盛上滿滿的一碗，暖暖的喝上一口，又有一種無法形容的層次感。大概就是用5小時的高湯才能呈現出的口感吧~
這種鮮味，涮菜之前一定要乾淨利落地喝上一碗，才能真正體會到這鍋鍋底的精髓。店內還有菌菇鍋以及鴛鴦鍋可選~總能滿足吃貨的各類要求。
每天都從白沙洲進當天份的海鮮，都是生猛海鮮！
\ 小青龍 /
“超級大超級鮮超級愛！”
這個小青龍的個頭小資也是服氣的！為了方便食用，小青龍會被切成兩半送到桌上，仔細一看頭部還有不少黃呢。
\ 會跳舞的大鮑魚 /
“原來鮑魚上桌真的會跳舞，5分鐘，好q彈”
大鮑魚入鍋5分鐘即可入口，這時候的口感以及味道都是最佳的，肉質緊實又不老 ，，彷彿能在舌尖上跳舞，實在是妙！
\ 炸響鈴卷 /
“享譽舌尖的美味小吃”
炸響鈴也是上了舌尖3的網紅小吃了，只要5秒鐘的熱度，它就成為仙女們超愛的一道菜。不得不說的是，老闆找的是專供香港的供應商送的食材，超用心！
\ 熱氣牛肉 /
“彈牙的口感~彈~彈~彈~”
火鍋必備：肉！這道牛肉就能滿足你吃打邊爐的肉慾！肥瘦相間，新鮮的牛肉似乎能掐出汁來。
還可蘸店內的特製醬料：【沙茶醬】、【黃豆醬】、【醬油小米辣】、【油碟】，總有一款是你喜歡的~
還有超多美食等你解鎖~
一秒穿越到舊香港
港式海報、可樂椅、麻將桌…約嗎？
既隨意，又愜意
一樓望過去就是滿牆的港風海報，踏進復古的黑白地磚，映入眼簾的便是整箱“可口可樂”紮成的椅子。牆上的黑白景象，彷彿讓你回到了五六十年代的香港。
有些人的港式情懷是因為港劇、有些人的港式情懷是因為這些香港美食。在這裡和家人或是朋友吃一頓打邊爐，出一頭大汗，時間就這麼過去了...
Last but not least, 美女老闆娘標準的90後，還是是英國研究生！衝著這份顏值也應該去體驗一番~
記 得 認 準 這 家 店 -小龍鳯· 鮮入圍煮 ·海鮮打邊爐-
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