海鮮!還鮮?看這是什麼?

我叫李鈺,今年28歲,東山人

自幼在海邊長大,祖祖輩輩都是漁民

海鮮!還鮮?看這是什麼?

大學畢業後

我進入一家互聯網開始朝九晚五的白領生活

兩年前,我辭職回到故鄉

正式開始了賣海鮮的生活

我想你一定很好奇

我為什麼要放棄北上廣體面的生活

回到東山島忍受風吹日曬,整日與魚蝦為伴。

古語有云:“寧吃海鮮一口,不吃走獸千頭”,形象生動的告訴人們——自古以來,海鮮的地位都是其他食物難以比擬的。

對於站在食物鏈頂端的人類來說,野生海鮮就是大自然的最佳饋贈。

現代人飲食普遍高油、高糖,而海鮮恰恰脂肪、碳水化合物含量極低,卻富含多種微量元素以及優質蛋白,非常符合人體的需要。

海鮮!還鮮?看這是什麼?

中國有著綿長的海岸線,從渤海到南海,可以打撈到各式各樣的新潮海貨。

然而隨著科技、互聯網、物流業的發展,以及電商時代的到來,所有人卻又不由自主的發覺:現在的海鮮怎麼沒以前好吃了?

我從小在海邊漁村長大,始終記得,真正新鮮的海鮮到底是怎樣的人間美味。

所以,作為在上海工作5年的高級白領,他深深的知道——在遍佈城市的超市當中,找到真正新鮮的海鮮,有多難?。

這是我的家鄉,有著“中國漁村”美名的——東山島,漁民從海底捕捉的野生鮑魚,你們看,肉質緊實,營養豐富。

海鮮!還鮮?看這是什麼?

比如這種野生黃花魚,個頭又大顏色又漂亮,看看這魚鰓,新鮮不新鮮?

在一般電商平臺上價格大幾千元一斤的野生黃花魚,真的要是在漁民手裡直接買,連半價都不到!

海鮮!還鮮?看這是什麼?

這是野生斑節蝦,比手掌還大,撈上來還活蹦亂跳,不僅味道鮮美,而且富含蝦青素。

海鮮!還鮮?看這是什麼?

這些新鮮的人間珍饈都是在超市中很難見到的,究竟為什麼呢?

其實就是那個可惡的——中間商賺差價。

就是因為這些“中間商”,我的老鄉們常常遇到“豐收也賠錢”的災難情況。

然而,這不是天災,而是人禍!

每天在船板上討生活的漁民沒有這麼多的時間和精力去跑市場,只能在海邊把當天捕出來的海鮮當天賣給中間商。

而那些中間商一面哄抬市場價格,一面卻利用信息差,壓榨漁民收益。

收成不好的時候,因為貨少賺不到錢,收成好的時候,等來的卻是中間商對於價格殘忍的拒絕!

海鮮!還鮮?看這是什麼?

中間商通過網店和實體店賣掉海鮮以後,賺的盆滿缽滿,而當地辛苦勞作一年的漁民們,卻仍然掙扎在貧困線上。

漁民的困難我心裡清楚,但我也幫不上忙,一直以來也只能在朋友圈裡發一些家裡現場捕撈的海鮮照片,儘可能幫助家裡多賣點貨……

大學畢業之後,我進了上海的一家互聯網公司工作,同事們看過我的朋友圈後紛紛表示,原來我的老家有這麼多寶貝。

李姐買了一盒野生小銀魚,自家小孩馬上愛上了吃海鮮!

同學、同事吃了他賣出的海鮮以後紛紛讚不絕口,說從來沒有吃到這麼好吃的海鮮,比超市買的便宜還新鮮。

我告訴朋友們:其實超市或者市場的海鮮大都是從海邊批發進貨,然後再運到各個實體店進行銷售,為了節約成本他們還會囤貨,就是把海鮮一直冷凍在冷庫裡,有的甚至冷凍數月之久,極大地降低了海鮮的口感和新鮮度。

海鮮!還鮮?看這是什麼?

口感質量的降低還不是最重要的,一些中間商為了長時間運輸,可能會在運輸過程中添加抗生素、孔雀石綠等藥物添加劑,不僅補不了身體,還會對身體造成損害。

就這樣,朋友們一傳十十傳百,很多人慕名來訪,因為質量好、價格低,我的海鮮回頭客特別多。

看到這,有很多人可能會滿腦子疑問:所有人都跑去海邊買海鮮 ?

“錯”!

在信息化時代裡,哪裡需要你跑?一根網線便會讓你在短短几個小時內吃到我的海鮮!

“這麼快”?

是的,特快空運,幾個小時就到。我在超拼網網紅直播間,一邊捕捉,一邊直播,沒想到第一次直播就有很多人鬧著管我下單。


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