今天給大家大概介紹一下黑茶，黑茶主要分為四類:花捲茶、湘尖茶、六堡茶、茯茶。花捲茶分為萬兩茶、五千兩茶、千兩茶、五百兩茶、三百兩茶、百兩茶、十六兩茶、十兩茶等多種。主要產於湖南安化。湘尖茶分為天尖、貢尖、生尖三種。產於湖南安化。六堡茶分為散茶和緊壓茶。緊壓茶又包括竹籮裝緊壓茶、磚茶、餅茶、沱茶、圓柱茶等。產於廣西蒼梧縣六堡。茯茶分為散茶和壓制茯茶。壓制茯茶又分為手築茯茶和機制茯茶。種類較多，有安化茯茶，也有涇渭茯茶。緊壓茶主要是指磚茶、沱茶、餅茶等用壓制而成的茶葉。緊壓茶主要有:花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶等品類。花磚茶磚面平整，花紋圖案清晰，稜角分明，厚薄一致。黑磚茶略帶松煙香，無金花。茯磚茶金花以金花茂盛為上。康磚茶產於四川雅安及周邊地區，有金花沱茶以曬青毛茶為原料製作而成，以雲南下關沱茶最為出名。緊茶，以曬青毛茶為原料製成的小磚塊或心臟形。主要產於雲南。金尖茶，以四川雅安及周邊地區的曬青毛茶為原料製作而成。（注意與湘尖區分）米磚茶，以紅茶為原料壓制而成。
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