打開某點評，選擇完區域、西餐、熱門之後
跳出的No.1是餐飲界新銳
「此加QUEEN 西餐brunch」
哇哦~ 這家本來以甜品、咖啡為主的下午茶打卡地
竟然在大悅城“戴起了皇冠”，變身成了西餐廳！
開業不久，短短時間內竟有如此地位
真不愧是懂小姐一向偏愛有加的「此加」~
作為一名懂吃愛逛的時髦精
懂小姐當然要為各路仙女先探探路啦
小女子在此獻上《懂小姐獨家體驗報告》
「此加QUEEN」是此加團隊精心打造的全新升級店。從brunch到簡約午餐，從下午茶到西式晚餐，從鮮花到各角落拍照打卡，懂小姐在這裡足足待了8小時！與其稱之為“西餐廳”，懂小姐更想賦予它“美學綜合體驗空間”的美號！
“Queen”，滿足所有少女的女王夢想
先是讓懂小姐眼前一亮的裝修風格！復古綠、高級灰和古銅色，三種時髦配色組合在一起，奠定了「此加QUEEN」的基調——時髦、優雅、精緻，獨特的高級感在眾多門店當中脫穎而出。
不光是大環境的精心設計，店裡的每一個角落和細節都讓懂小姐感受到不俗的用心。精挑細選的每一株植物，精心調整的每一縷燈光，還有做工複雜又講究的大理石地面，都為「此加QUEEN」增添了滿滿的誠意。
在這樣尊榮級體驗的用餐環境裡，懂小姐相信每一個小仙女在「此加QUEEN」都能夠回到
最舒適愜意的姿態，感受美食，享受愛和美好~“Brunch”，叫醒工作日的元氣餐
早晨被鬧鐘叫醒，在睏倦中朦朦朧朧地走在上班的路上，飢餓感叫囂著它的存在。懂小姐最喜歡的，是在這半早不晚的時辰吃上一餐Brunch，開啟美好的一天~
Brunch，演變自breakfast+lunch，意為早餐+午餐=早午餐Brunch。如果你去了美國，在紐約，如果你去法國，在巴黎，你一定會適應然後愛上Brunch這種東西~
作為全世界最時髦的餐點，Brunch有它專屬的味道~ 來「此加QUEEN」，你可以嚐到Brunch的一切美味！（TIPS：此加經典西式brunch由四個不同部分構成哦~）
班尼迪克蛋
特色馬芬麵包肉醬班尼蛋
這道班尼蛋用柔軟的馬芬麵包做底，搭配肉醬、菠菜和水波蛋。蛋液鮮滑柔嫩，讓人食慾大增，還有草莓等時令水果清甜解膩~
薄煎餅
Pancake與雞蛋煎餅相似，不同之處在於Pancake在和麵過程中，加入的是牛奶而不是水。Pancake 口感綿軟甜香，此加突破創新，研發了蕎麥餅~
雞蛋法式火腿培根可麗餅配三文魚
蕎麥餅帶有絲絲穀物香氣，帕爾瑪火腿鹹香細膩，橙紅色的蛋心緊緻滑嫩。菠菜、番茄片、培根、三文魚……每一個角落都有不同的驚喜！
用刀叉輕輕劃開蛋心，讓蛋液充分沾滿每一個角落，不同的食材裹著牛奶和蛋液的清香都別有一番風味哦~
堅果香草冰淇淋可麗餅
這款冰淇淋可麗餅灑滿了各式堅果和杏仁片，光擺盤就很驚豔啦~時令水果清甜解膩，既是甜品也是餐點哦~
可麗餅柔軟，冰淇淋香甜，挖上一勺送進嘴裡，滿口清香還帶著絲絲酸甜，懂小姐實在是太喜歡啦~
經典佐菜
手撕豬肉配重磅薯條
這道手撕豬肉配重磅薯條很有玩樂趣味，豬肉軟糯入味，還能搭配薯條解膩，看著的錶盤刻度在減少是不是很有趣味呢~
秘製牛肉醬芝士烤餅
油炸薄餅酥脆可口，辣牛肉醬的融合讓薄餅的味道層次更加豐富。芝士味道濃郁，還沒入口就完全被香味俘獲啦~
薄餅的表層被厚厚的芝士覆蓋著，吃的時候可以讓薄餅裹上芝士再送進嘴裡，口感會更加豐富哦~
各類飲品
神奇藥水拿鐵
這款神奇藥水拿鐵一定要嘗試一下，先把牛奶倒入冰球中，冰球中的咖啡會慢慢融化在牛奶中，是不是像在實驗室一般有趣呢~
三根試管裡分別是玫瑰茶、茉莉冷泡茶和濃縮咖啡原液，可以根據個人喜好來選擇“神奇藥水”，享受你的私人“魔法時刻”吧~
午後西西里
「午後西西里」冰鎮爽口，可裡面卻沒有添加冰塊哦~新鮮西瓜鮮榨，口感綿密，再加上西柚、檸檬和菠蘿，這也是一杯微景觀作品呢~
櫻花可爾
「櫻花可爾」——少女夢境裡的奇妙色彩，輕捏滴管，將檸檬汁滴入，靜靜等待櫻花色的出現，品嚐清新香氣與酸甜滋味的美好搭配吧~
“下午茶”，小仙女獨享的甜蜜時光
此加QUEEN全新升級輕西餐體驗，精美下午茶照常供應哦~ 快隨懂小姐開啟甜蜜下午茶之旅吧！
富士WASABI
它是不是像一座小小的富士山呢~清新的淡綠色有讓人眼前一亮的驚喜！但它卻是芥末味的哦~不過入口完全沒有芥末的刺激感，反而是奶油融合後的香味~
香草覆盆子
超級粉嫩少女心的香草覆盆子，連表皮都是Q彈的呢~裡面還藏著酸甜的覆盆子夾心哦，酸甜不膩，是懂小姐最喜歡的一款甜品啦~
黑芝麻核桃慕斯
這“其貌不揚”的外表下卻是獨特的創意~黑芝麻的融合讓整道甜品的口感都帶著淡淡的芝麻香氣~
“西餐”，最適合中國胃的美酒佳餚
「此加QUEEN」西餐菜品的研發來源於世界各地高顏值又極具創意的美食靈感，在保留優質食材本味的基礎上，加以改良自成一派。
吃西餐怎麼能沒有酒呢？正餐點餐之前先來杯開胃酒，再與友人慢慢商量今天將品嚐什麼大菜。
酒品、飲料也是「此加QUEEN」的一大亮點，每一杯都鮮豔明亮，誘人十足。滋味酸甜適中，水果味清新爽氣，每一口都活力滿滿~
可選團隊研發的果醋氣泡開胃飲，也可選來自法國莊園的3%小甜水作為開胃酒，貼心單杯售賣，不需要有太多負擔。
松露火腿白芸豆湯
牛奶和奶油讓整道湯的味道更加圓融，松露醬的調味也讓湯的味道更加獨特。綿密濃稠的湯汁裡還會有白芸豆和黑松露的驚喜哦~
香煎大蝦天使面
天使面細如髮絲，用自制蝦油煎制。麵條融合了洋蔥和蒜蓉的香味，海帶末的點綴也讓整道菜沾染上濃郁的氣息。
紅酒燴牛臉頰肉
特意選用了牛臉頰部位的肉，是牛肉中最嫩滑的部位之一。加入紅酒汁燉煮，撒上胡椒粉，味重色濃，鮮美不膩。還有芝士和巧克力豆哦~
意大利香草烤春雞
這道意大利香草烤春雞選用的是雞齡半年左右的春雞，烤得外焦裡嫩，肉汁細嫩，再撒上迷迭香和秘製辣椒粉調味，懂小姐一人也可以吃得一乾二淨哦~
鄉村慢烤火焰豬肋排
這道火焰豬肋排選材講究，用的是德國豬肋排，醃製入味後先蒸後烤，才能保證肉質的筋道滑嫩~
開吃前倒上朗姆酒，點火就可以看到的火焰在牛排上“呲呲”作響。被烤過後的牛排，表皮焦香，還帶著一股淡淡的朗姆酒味呢~
對懂小姐來說，「此加QUEEN」不只是一家餐廳
它融入了咖啡館、甜品店、花店的元素
更是一個值得和愛的人分享美好的生活空間
“彼此相加時刻裡，擁有每一個獨特的你”
想要體驗女王級待遇，就來「此加QUEEN」
和懂小姐一起遇見另一個自己~
新店信息
地址
此加Queen（杭州大悅城店）
莫干山路中糧大悅城2F（無印良品樓上）
門店信息
此加Queen西餐廳（杭州大悅城店）
地址：莫干山路中糧大悅城2樓（無印良品樓上）
電話：18069418156
此加CIJIA咖啡廳(國大城市廣場店)
地址：延安路609號國大城市廣場5樓07
電話：17328879550
此加MIX西餐brunch(海寧銀泰店)
地址：海寧市銀泰城1樓6號門旁
電話：17758286270
此加MIX西餐brunch(杭州濱江龍湖店)
地址：漢江路1515號江南天街1座5樓（電影院旁）
電話：17764587929
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攝影 | 阿杰
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