打开某点评，选择完区域、西餐、热门之后
跳出的No.1是餐饮界新锐
「此加QUEEN 西餐brunch」
哇哦~ 这家本来以甜品、咖啡为主的下午茶打卡地
竟然在大悦城“戴起了皇冠”，变身成了西餐厅！
开业不久，短短时间内竟有如此地位
真不愧是懂小姐一向偏爱有加的「此加」~
作为一名懂吃爱逛的时髦精
懂小姐当然要为各路仙女先探探路啦
小女子在此献上《懂小姐独家体验报告》
「此加QUEEN」是此加团队精心打造的全新升级店。从brunch到简约午餐，从下午茶到西式晚餐，从鲜花到各角落拍照打卡，懂小姐在这里足足待了8小时！与其称之为“西餐厅”，懂小姐更想赋予它“美学综合体验空间”的美号！
“Queen”，满足所有少女的女王梦想
先是让懂小姐眼前一亮的装修风格！复古绿、高级灰和古铜色，三种时髦配色组合在一起，奠定了「此加QUEEN」的基调——时髦、优雅、精致，独特的高级感在众多门店当中脱颖而出。
不光是大环境的精心设计，店里的每一个角落和细节都让懂小姐感受到不俗的用心。精挑细选的每一株植物，精心调整的每一缕灯光，还有做工复杂又讲究的大理石地面，都为「此加QUEEN」增添了满满的诚意。
在这样尊荣级体验的用餐环境里，懂小姐相信每一个小仙女在「此加QUEEN」都能够回到
最舒适惬意的姿态，感受美食，享受爱和美好~“Brunch”，叫醒工作日的元气餐
早晨被闹钟叫醒，在困倦中朦朦胧胧地走在上班的路上，饥饿感叫嚣着它的存在。懂小姐最喜欢的，是在这半早不晚的时辰吃上一餐Brunch，开启美好的一天~
Brunch，演变自breakfast+lunch，意为早餐+午餐=早午餐Brunch。如果你去了美国，在纽约，如果你去法国，在巴黎，你一定会适应然后爱上Brunch这种东西~
作为全世界最时髦的餐点，Brunch有它专属的味道~ 来「此加QUEEN」，你可以尝到Brunch的一切美味！（TIPS：此加经典西式brunch由四个不同部分构成哦~）
班尼迪克蛋
特色马芬面包肉酱班尼蛋
这道班尼蛋用柔软的马芬面包做底，搭配肉酱、菠菜和水波蛋。蛋液鲜滑柔嫩，让人食欲大增，还有草莓等时令水果清甜解腻~
薄煎饼
Pancake与鸡蛋煎饼相似，不同之处在于Pancake在和面过程中，加入的是牛奶而不是水。Pancake 口感绵软甜香，此加突破创新，研发了荞麦饼~
鸡蛋法式火腿培根可丽饼配三文鱼
荞麦饼带有丝丝谷物香气，帕尔玛火腿咸香细腻，橙红色的蛋心紧致滑嫩。菠菜、番茄片、培根、三文鱼……每一个角落都有不同的惊喜！
用刀叉轻轻划开蛋心，让蛋液充分沾满每一个角落，不同的食材裹着牛奶和蛋液的清香都别有一番风味哦~
坚果香草冰淇淋可丽饼
这款冰淇淋可丽饼洒满了各式坚果和杏仁片，光摆盘就很惊艳啦~时令水果清甜解腻，既是甜品也是餐点哦~
可丽饼柔软，冰淇淋香甜，挖上一勺送进嘴里，满口清香还带着丝丝酸甜，懂小姐实在是太喜欢啦~
经典佐菜
手撕猪肉配重磅薯条
这道手撕猪肉配重磅薯条很有玩乐趣味，猪肉软糯入味，还能搭配薯条解腻，看着的表盘刻度在减少是不是很有趣味呢~
秘制牛肉酱芝士烤饼
油炸薄饼酥脆可口，辣牛肉酱的融合让薄饼的味道层次更加丰富。芝士味道浓郁，还没入口就完全被香味俘获啦~
薄饼的表层被厚厚的芝士覆盖着，吃的时候可以让薄饼裹上芝士再送进嘴里，口感会更加丰富哦~
各类饮品
神奇药水拿铁
这款神奇药水拿铁一定要尝试一下，先把牛奶倒入冰球中，冰球中的咖啡会慢慢融化在牛奶中，是不是像在实验室一般有趣呢~
三根试管里分别是玫瑰茶、茉莉冷泡茶和浓缩咖啡原液，可以根据个人喜好来选择“神奇药水”，享受你的私人“魔法时刻”吧~
午后西西里
「午后西西里」冰镇爽口，可里面却没有添加冰块哦~新鲜西瓜鲜榨，口感绵密，再加上西柚、柠檬和菠萝，这也是一杯微景观作品呢~
樱花可尔
「樱花可尔」——少女梦境里的奇妙色彩，轻捏滴管，将柠檬汁滴入，静静等待樱花色的出现，品尝清新香气与酸甜滋味的美好搭配吧~
“下午茶”，小仙女独享的甜蜜时光
此加QUEEN全新升级轻西餐体验，精美下午茶照常供应哦~ 快随懂小姐开启甜蜜下午茶之旅吧！
富士WASABI
它是不是像一座小小的富士山呢~清新的淡绿色有让人眼前一亮的惊喜！但它却是芥末味的哦~不过入口完全没有芥末的刺激感，反而是奶油融合后的香味~
香草覆盆子
超级粉嫩少女心的香草覆盆子，连表皮都是Q弹的呢~里面还藏着酸甜的覆盆子夹心哦，酸甜不腻，是懂小姐最喜欢的一款甜品啦~
黑芝麻核桃慕斯
这“其貌不扬”的外表下却是独特的创意~黑芝麻的融合让整道甜品的口感都带着淡淡的芝麻香气~
“西餐”，最适合中国胃的美酒佳肴
「此加QUEEN」西餐菜品的研发来源于世界各地高颜值又极具创意的美食灵感，在保留优质食材本味的基础上，加以改良自成一派。
吃西餐怎么能没有酒呢？正餐点餐之前先来杯开胃酒，再与友人慢慢商量今天将品尝什么大菜。
酒品、饮料也是「此加QUEEN」的一大亮点，每一杯都鲜艳明亮，诱人十足。滋味酸甜适中，水果味清新爽气，每一口都活力满满~
可选团队研发的果醋气泡开胃饮，也可选来自法国庄园的3%小甜水作为开胃酒，贴心单杯售卖，不需要有太多负担。
松露火腿白芸豆汤
牛奶和奶油让整道汤的味道更加圆融，松露酱的调味也让汤的味道更加独特。绵密浓稠的汤汁里还会有白芸豆和黑松露的惊喜哦~
香煎大虾天使面
天使面细如发丝，用自制虾油煎制。面条融合了洋葱和蒜蓉的香味，海带末的点缀也让整道菜沾染上浓郁的气息。
红酒烩牛脸颊肉
特意选用了牛脸颊部位的肉，是牛肉中最嫩滑的部位之一。加入红酒汁炖煮，撒上胡椒粉，味重色浓，鲜美不腻。还有芝士和巧克力豆哦~
意大利香草烤春鸡
这道意大利香草烤春鸡选用的是鸡龄半年左右的春鸡，烤得外焦里嫩，肉汁细嫩，再撒上迷迭香和秘制辣椒粉调味，懂小姐一人也可以吃得一干二净哦~
乡村慢烤火焰猪肋排
这道火焰猪肋排选材讲究，用的是德国猪肋排，腌制入味后先蒸后烤，才能保证肉质的筋道滑嫩~
开吃前倒上朗姆酒，点火就可以看到的火焰在牛排上“呲呲”作响。被烤过后的牛排，表皮焦香，还带着一股淡淡的朗姆酒味呢~
对懂小姐来说，「此加QUEEN」不只是一家餐厅
它融入了咖啡馆、甜品店、花店的元素
更是一个值得和爱的人分享美好的生活空间
“彼此相加时刻里，拥有每一个独特的你”
想要体验女王级待遇，就来「此加QUEEN」
和懂小姐一起遇见另一个自己~
新店信息
地址
此加Queen（杭州大悦城店）
莫干山路中粮大悦城2F（无印良品楼上）
门店信息
此加Queen西餐厅（杭州大悦城店）
地址：莫干山路中粮大悦城2楼（无印良品楼上）
电话：18069418156
此加CIJIA咖啡厅(国大城市广场店)
地址：延安路609号国大城市广场5楼07
电话：17328879550
此加MIX西餐brunch(海宁银泰店)
地址：海宁市银泰城1楼6号门旁
电话：17758286270
此加MIX西餐brunch(杭州滨江龙湖店)
地址：汉江路1515号江南天街1座5楼（电影院旁）
电话：17764587929
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摄影 | 阿杰
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