印度最底层的达利特人被传统的上等种姓叫做“不可接触者”，从事着最肮脏低贱的工作。
印度老式的厕所没有下水道连接化粪池，靠的是人工把排泄物掏出来，搬运到特定的处理地点。
这是很多达利特妇女和少年的工作，他们靠扫帚和锡盆，徒手清理公共和私人厕所。
他们没有受教育的权利，不被允许学习宗教经文，不允许进入寺庙，不许进入商店等公共场合，不能在公用的饮水处喝水，不能和其他人并肩行走。
很多达利特人的工作就是通下水道。
有些地方的达利特人走路时都要自带扫帚，边走边打扫自己的脚印，甚至连影子都不可以与其他人交叉重叠。
一名下水道中的达利特人。
达利特被认为是最肮脏、最不洁的，他们走在路上需要佩带铃铛，以发出声音让别人避开。
如果哪个印度人不小心碰到了达利特，会被认为受了“污染”，要请祭祀做法式来消除。
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