我不怎么会做菜，独独能把这排骨做的味道不错。
我们都喜欢吃排骨，无论是焖排骨、糖醋排骨、蒜味排骨，还是豆豉排骨、苏福排骨、排骨汤等等，都是我们最喜欢的菜，也是我家人最喜欢的菜。但是我不经常做这些菜~o() o~，对于9到5个工人，通常没有时间，周末挤不出时间，太复杂的菜真的不想吃。
但是今天的“排骨塔吉锅”是个例外，我家每三个叉子吃五次，一周做三次，儿子和丈夫是最喜欢的。当它在桌子上时，儿子直接吃它，而且他吃的越多，他就越上瘾。很简单，先把排骨腌一下，然后把排骨放进泰姬陵锅里，把酱倒进排骨，盖上，15分钟后吃完。没有一滴水，煮排骨美味可口。这么快又好的排骨，你也应该试试~ ~特别适合懒人吃（或忙吃）~
排骨塔吉锅——排骨这做法最简单，我家隔三岔五就想吃，鲜嫩美味，一上桌就吃光
成份：肋骨500克，土豆1，胡萝卜1。
辅料：植物油30g，老姜2片，大葱1颗，大蒜6瓣，料酒1勺，盐2勺，糖0.5勺，生抽4勺，辣椒粉1勺，胡椒粉1勺
实践：
1、清洁肋骨，在水中浸泡一段时间；再次清洗并排出水。
2，加入姜片，洋葱，酒，盐，糖，酱油，辣椒粉和胡椒粉。
三。腌渍后腌渍30分钟或更长时间。
4、将土豆、胡萝卜去皮、洗净，切成土豆；大蒜剥蒜洗净；
5。把壶罐放在火上，种适量的植物油。
6，加入蒜炒。
7，加入土豆和胡萝卜炒。
8，放入备用肋骨。
9、将腌制排骨的成分倒入一起。
10，上盖，中热15分钟。
11，熄火，撒上葱花。
12，[猪排锅]做得很好。
小贴士：
1、调味可根据个人口味进行调整。
2、美味佳肴（美食）、美食专栏专栏。密切关注我。我会和你分享更多的简单方法。如果你喜欢，请一定要转发，你的转发对我来说很重要！
这几道菜, 老公一吃就停不下筷!
蒜香炒花甲
食材：花甲一盘蚝油两大勺或适量增加蒜蓉辣椒酱（适合广东口味）一大勺蒜蓉若干葱若干
做法：
1、锅里放冷水盖过花甲，盖锅盖，烧水直至花甲开口，花甲一开口翻几下，一熟马上捞起一边沥干水分待用
2、锅里热油下蒜蓉炒5秒，紧接着下 蚝油+辣椒酱+葱跟蒜蓉搅拌一下后马上把花甲倒进去翻炒均匀即可上碟。
宫保鸡丁
用料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米、圆葱、姜、蒜
做法：
1.鸡胸肉洗净，切成肉丁，然后放入料酒，少许盐，花椒面，干淀粉抓匀，腌制10分钟左右。再次期间准备其他配料。
2.锅中放少许油，放入花生米，小火炒。可以清洗一下，淋干水分，花生米炒出来会更香脆。炒好出锅备用，凉凉。
3.胡萝卜切丁，黄瓜切丁，圆葱切块，姜切丝，蒜切片。
4.调制料汁，海鲜酱油，醋，糖，水淀粉调匀。
5.锅中放底油，中火，将鸡肉炒变色即可，成出备用。
6.锅中放底油，小火，放姜和蒜爆香，放入郫县豆瓣酱两勺，依个人口味增减量。炒出红油放入胡萝卜丁。
7.放入圆葱块翻炒。
8.最后放入炒好的鸡肉丁和黄瓜丁。倒入准备好的料汁，继续翻炒。最后放入炒好的花生米。
9.出锅，装盘。
四季豆炒肉丝
食材：猪肉丝100克、四季豆250克、蒜头3颗、辣椒1/2条、酱油1/2匙、米酒1/2匙、糖1/3匙、盐少许
做法：
1.将四季豆洗净，去头尾后切段，川烫后泡冷水
2.蒜头去皮拍碎，辣椒切细备用
3.将猪肉丝用酱油、米酒、糖醃10分钟
4.热油锅，放入蒜头、辣椒爆香，再放入猪肉丝翻炒至七分熟
5.加入四季豆拌匀，再加少许水炒熟，最后加盐调味即可。
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