山東美食甲天下!好吃到爆的5大濟南美食小吃,吃過的都讚不絕口

山東濟南被譽為“泉城之都”,在濟南有著名的千佛山、大明湖以及芙蓉街等等可以遊玩的地方。

說到芙蓉街到了濟南之後我們就不得不去了,因為那裡有很多知名的小吃。

在那裡你可以品嚐到老濟南的風味,今天我就帶大家一起來看一下好吃到爆的5大濟南美食小吃,吃過的都讚不絕口。

九轉大腸

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九轉大腸是山東地區漢族傳統名菜之一,選用上好的豬大腸,然後配以佐料進行烹製,這也體現了濟南人的智慧,其色澤紅潤。

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大腸軟嫩,兼有鹹、甜、酸、辣,鮮香異常,肥而不膩,久食不厭,每每有客人時他們就會做上一份九轉大腸來招待客人,深受人們讚歎不已。

黃家烤肉

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黃家烤肉在山東一帶是相當有名的,它是濟南章丘的一道傳統風味名吃

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選用鮮嫩肥美的牛肉烤制而成,黃家烤肉以鮮香味濃,皮酥肉嫩,肥而不膩,聞名於全國,這也是贈禮的最佳選擇,當地人更是對它喜愛的不得了,也同時深受外地人的歡迎。

把子肉

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把子肉也是濟南的傳統名吃之一,來到濟南你就會看到在大街小巷上有很多的把子肉米飯這樣的店鋪。

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這是他們的招牌,把子肉配米飯是當地人最喜愛的吃法了,他們通常會在午餐時尚一份把子肉米飯,吃過之後就精神飽滿多了,把子肉肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎,再配上米飯的香軟簡直是讓人對這道美食回味無窮啊!

甜沫

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甜沫是山東濟南漢族傳統名點,是一種粥類美食,與“茶湯”統稱為“泉城二怪”

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甜沫是用小米麵熬製的鹹粥,具有調中開胃、益肺寧心、清溼熱、利肝膽、延緩衰老等功效,老少皆宜,深受當地人的喜愛,來到濟南的遊客們也不忘點上一份甜沫品嚐一番的。

油旋

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油旋是一種山東濟南漢族傳統的小吃

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選用優質的麵粉製作而成,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因為它的外形像極了螺旋,所以稱為“油旋”,是當地最受歡迎的一道麵食。

在濟南的芙蓉街上就有很多小攤上賣油旋,來到濟南芙蓉街的人們定然不會錯過這麼美味的美食。

親愛的小夥伴們,你們是不是已經忍不住口水了呢?是不是想立馬來到濟南品嚐一番這裡的美食呢?

趕緊帶上小夥伴們來一場說走就走的濟南之旅吧!


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