一、兴修水土保持工程
果树栽植前，应根据当地的土壤特点，作好土壤准备工作。丘陵山地果园因为具有一定的坡度，水土容易流失，冲刷严重会使根系外露，树势衰弱，产量降低，所以必须修筑水土保持工程。一般都是在先修筑的水平梯田上栽树，特别是密植园更要这样做。
果园在半坡上的，需要在最上面挖拦水沟。果园上坡的坡面越大，拦水沟的宽度和深度也相应加大，一般深度0.5～1 m，宽1～1.5 m，向下翻土垒壕。拦水沟的作用在于承受上坡雨水，引向总排水沟，导水流到山下，对下面的梯田起保护作用。拦水沟修好后，再按等高线由上向下逐条修筑梯田。水平梯田是丘陵山地建园中增厚土层、提高肥力、防止冲刷、有利灌溉、有利果树生长的最好的水土保持方法。修梯田不仅使果树根系增多，而且改变了根系分布状况，使果树根系分布加深，从而提高抗旱抗寒能力。修梯田的果树，新梢加长，树冠、树高也会增大，果树生长健壮。
二、栽植密度及形式
①栽植密度
合理密植是提高早期产量和单位面积产量的有效措施。合理密植可以提高光能的利用率，随着栽植密度的增加，单位面积内叶面积增加，光合作用增强，增加了物质积累，可以提高单位面积产量。同时，密植促使根系向深层发展，提高土地利用率，还能改善园地的小气候。由于树冠较小，管理方便，可以提高工效。
合理密植除了适当增加株数，还必须狠抓土、肥、水综合管理，合理地进行整形修剪，科学运用促花保果技术，才能达到优质丰产的目的。栽植密度应根据果园的地势、土壤、气候，栽培的品种和管理技术水平确定。一般地势平坦、土层厚、土壤肥沃、气候温暖、雨量充足、生长期长的地方，树势生长旺盛的品种，可适当稀一些；而山坡地、土层浅、土质瘠薄、低温干旱的地方，树势缓和的品种，应适当密一些。
计划密植：采用永久植株(从建园开始到全国更新永久保留的植株)和临时植株(根据空间和地面情况逐渐去掉的植株)同时定植。在幼树期间适当增加株数，以弥补由于树体小、枝量少、叶面积不足的问题，增加叶面积系数(平均单叶面积×叶片数÷调查的面积)，尽快使枝叶满冠，树满园，有利于充分利用光能，形成更多的有机物质，发挥群体结果优势，从而获得较多的果实，提高单位面积产量。待枝叶过密时，再逐年通过回缩修剪或移植、间伐临时植株，调节群体结构，使产量稳步上升。
②栽植形式
果树的栽植形式，应以充分利用土地和光照、便于耕作和管理、有利于机械的使用和行间间作、且能提高单位面积产量为原则，采取如下几种。
等高栽植：是丘陵山地果园常用的一种形式。果树按等高线栽植，有利于水土保持，管理也很方便。
长方形栽植：行距大，株距小。由于行间距离大，通风透光好，便于耕作和问作：株距小能减少风害，增加株数。
带状栽植：以两行或几行作为一带，带与带间距离加大，带内株数较多，可以合理密植。
三角形栽植：按等边或等腰三角形栽植。在许多较宽的山地梯田或撩壕果园，利用这种形式可以充分利用空间，光照好。
正方形栽植：株、行距相等，是过去采用较多的方式之一，通风透光，便于耕作和管理，但土地利用不经济。
三、栽植时期
栽植时期要根据当地气候条件确定，一般在秋季或春季栽树。冬季较温暖、土壤湿度大的地区宜秋栽，在苗木落叶到土壤结冻前进行。秋末冬初栽植时间较长，劳力容易安排，这时苗木贮存养分多，伤根容易愈合，来年春季解冻后就能吸水分和养分供应苗木生长，因此成活率高，生长好。但栽植当年冬季必须加强管护。冬春严寒、干旱、多风的地区，以春季土壤解冻后到发芽前栽为好。
四、栽植方法
定点：栽植前，应按照预定的株行距用石灰、木棍或秫秸标记栽植点。丘陵山地如果已经修好梯田，可按株距顺梯田定点，把点定在梯田外沿向内的1/3处。梯田面宽可栽双行时，按三角形定点，若先栽树后修梯田，必须沿等高线定点。
挖坑(沟)：挖栽植穴(沟)最好提前进行，秋栽可夏季挖，春栽必须上年挖。提前挖可以使坑(沟)内土壤有较长熟化时间。一般新建园，若穴植，穴深、直径各80cm。计划密植园，因为株距小，若挖穴操作不方便，应挖沟栽植，沟深、宽各80cm，长度应根据园地实际情况决定。挖时，表土放在一边，底土放大另一边。填时，先将玉米秸、树枝、杂草放入底部，然后将附近的表土填入坑内，边填过踩实。填至一半深时，再将挖出的表土混拌肥料填人，离地面20 cm左右时再踩实。余下部分，栽树时再填。每亩施土粪最好达到5 000kg左右，以增加有机质，提高土壤肥力。
栽植： 将苗木放在穴(沟)正中，将根系舒展开，目测对直树行，继续用表土填埋根系，并轻轻提提苗木使根系与土壤密接，边踩土边踩紧。一般栽植深度应使苗木根颈比地面稍高些，以免由于苗木下沉，影响树体生长。栽好后，在苗木周围培土埂，浇透水(每株1担水)，水渗下去之后封土保墒。春季干旱多风的地区，为了防止苗木被风吹摇动，减少水分蒸发，抗旱保墒，可在根部培高30cm的土堆，到快发芽时，将土堆扒开、整平。
果树栽植一定要把好苗木关。目前，一些果树良种壮苗比较缺乏。苗木弱小的不要急于建园，以免造成缓苗时间长、结果晚、寿命短的弊病，应当先培育健壮的苗木，尔后建园，这样有利于提早结果，提早丰产。
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