快手家常菜,豬腰豬潤炒豆角,很簡單的

豬腰,豬潤,豆角都是廣東人的日常食材了,將3者結合起來,也是一樣很美味的家常菜。

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豬腰豬潤炒豆角

豬腰,豬潤切好之後,用清水清洗乾淨,清走異味,瀝乾水份。

豬腰,豬潤先調味,放生粉拌勻,放油,糖,紅蔥頭碎,姜碎,蒜頭碎拌勻,最後放少許鹽拌勻。

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起鍋熱油,先炒豆角,糖,姜,少許燒酒翻炒,豆角先起鍋。

這時候豬腰豬潤下鍋翻炒,炒到一半熟,把先前炒過的豆角下鍋一起炒,調味,糖,鹽。

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快手菜,豬腰豬潤炒豆角就完成啦。豆角換成芥蘭,菜心都可以哦!


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