不少人体会过失眠的痛苦——整夜辗转反侧，翻来覆去或噩梦连连，严重影响第二天的工作学习状态。中国睡眠研究会的调查结果显示，我国成人失眠的发生率38.2%，中老年人睡眠障碍的发生率更达70％之多，而且越来越呈现年轻化的趋势。
“长期失眠会导致人精神不济，记忆力下降，甚至还会诱发高血压、肥胖、代谢综合征、癌症、糖尿病等疾病。”惠州市第一人民医院主任中医师、养生药膳志愿服务工作室负责人陈文滨介绍，目前临床治疗失眠症的药物多为精神类药物，停药后加重甚至容易产生药物依赖。
“中医将失眠，也称‘不寐’‘不得卧’等，究其病因病机，可将其分为痰热扰心型、心脾两虚型、肝郁化火型和阴虚火旺型四种证型”，对此，陈文滨推荐了四款治疗上述不同证型的中医药膳。
一、川贝百合雪梨饮
适应症：可用于因暴饮暴食、肥甘厚味、烟酒过度引起的痰热扰心型的不寐症；表现为失眠多梦、心烦气燥、口干口苦、咳嗽痰多、胸闷等症状。
材料：川贝3g，百合15g，雪耳5g，雪梨1个，冰糖适量。
做法：
（1）将雪梨洗净，切成小块备用；
（2）将川贝、百合、雪耳和雪梨一起放入炖盅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火隔水炖1.5小时，加入冰糖调味，即可饮用。
二、龙眼党参炖猪心
适应症：可用于久病体弱、气血亏虚、劳心伤神引起的心脾两虚型不寐症；表现为失眠多梦、心慌心悸、记忆力下降、面色萎黄、体倦乏力等症状。
材料：龙眼肉10g，党参15g，酸枣仁6g，莲子10g，茯苓10g，猪心1个
做法：
（1）将猪心洗净，切成小块备用；
（2）将龙眼肉、党参、酸枣仁、莲子、茯苓和猪心一起放入锅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火煲1小时，调味即可食用。
三、佛手首乌瘦肉汤
适应症：可用于焦虑抑郁、情绪不佳引起的肝郁化火型不寐症；表现为失眠多梦、叹气、头晕目眩、口干口苦、胸胁胀闷等症。
材料：佛手10g，首乌藤10g，合欢花6g，夏枯草5g，瘦肉50g。
做法：
（1）将瘦肉洗净，切成小块备用；
（2）将佛手、首乌藤、合欢花、夏枯草和瘦肉一起放入锅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火煲1小时，调味即可食用。
四、黄精人参汤
适应症：可用于常由劳累伤阴、熬夜、纵欲过度等因素引起阴虚火旺型不寐症；表现为腰酸腿软、心烦多梦、头晕、口干舌燥、大便干结等症状。
材料：黄精10g，生晒参6g、熟地10g，百合10g、麦冬10g、陈皮3g。鸭肉100g。
做法：
（1）将鸭肉洗净，切成小块备用；
（2）将黄精、生晒参、熟地10g、百合、麦冬、陈皮和鸭肉。一起放入锅中，加入适量清水；
（3）大火煲沸后，转小火煲1小时，调味即可食用。
【记者】廖钰娴
【通讯员】程秋伊
【作者】 廖钰娴
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 南方号~惠州市~“惠”养生
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