“不吃火锅等于没到过重庆”，重庆火锅菜品多样、调料独特、吃法豪放、已成为重庆的城市名片，重庆火锅使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起，浓香四溢，举世闻名。
火锅推荐：
晓宇火锅：老派火锅最佳代表，常居重庆火锅50强榜首。
地址：渝中区枇杷山正街
晓宇火锅
莽子火锅：老火锅的代表，味道绝对霸道，超辣，人气超旺。
地址：渝中区解放碑花市
德庄火锅：“老牌”火锅店，天下第一锅广为流传，青一色锅底，让人回味无穷，吃火锅的时候可以加点蕨根粉，清热解毒。
地址：南岸区南坪万达广场、三峡广场。
德庄火锅
大队长火锅：是以知青文化为主题的怀旧餐厅，店内装修优雅别致，以青砖青瓦、木雕木刻为主体风格，知青生活老照片、老物件、老唱机、老瓷器、老电影以及经典怀旧歌舞表演给人以穿越时空的感受。
地址：南岸区南坪西路沃尔玛楼上、观音桥建新西路4号拓展大厦B1楼。
大队长火锅
重庆人爱小面超过了爱火锅，随着《舌尖上的中国2》热播，重庆小面得到了更多人的称赞。重庆小面最独到之处在于调料的多样，共12种调料，所以吃小面，吃的是重庆佐料，更吃的是重庆人调味的手艺。狭义的小面是指没有任何臊子的面，广义的重庆小面包括素小面、杂酱面、牛肉面、豌豆面等。
小面推荐：
老太婆摊摊面：2009年重庆小面第一强，最大特色是花椒好，麻味十足，店家只做麻辣小面、牛肉面、肥肠面、杂酱面。
地址：九龙坡区杨家坪建设厂3号门家属区（江北国际机场有分店）。
眼镜面庄：有“重庆最好吃的牛肉面”美誉，面条劲道，作料好，麻辣鲜香样样俱全，牛肉软糯化渣又有嚼劲，汤料鲜美。
地址：渝中区解放西路171号。
板凳面庄，央视纪录片《嘿，小面》推荐的店，只卖小面，味道霸道，让人恨不得舔碗。
地址：渝北区松石支路112号附31号。
花市豌杂面：“重庆小面20强”之一，豌杂面香味浓郁，滋味醇厚，满口生香。
地址：渝中区临江支路重庆味道地下美食街。
三姐猫儿面：24小时营业。
地址：沙坪坝区磁南街1号，磁器口古镇。
重庆酸辣粉一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸，油而不腻，酸辣味突出，有“天下第一粉”之美名。酸辣粉是重庆人最爱的小吃兼主食之一，随处可见酸辣粉店，当地特色是直接当街端着碗大吃。
酸辣粉推荐：
好又来酸辣粉，重庆人气最旺的酸辣粉店，店前每天都有排队等待和就地端着品尝的顾客。
地址：渝中区解放东路87号。
毛血旺是重庆名小吃，发源于古镇磁器口，麻辣鲜香，汁浓味足，有补血和清热解毒作用，并有预防和缓解缺铁性贫血的效果。
血旺推荐：
多一家古镇鸡杂店：磁器口的老牌店，他家的鸡杂毛血旺搭配那叫一个绝。
地址：沙坪坝区磁南街1号。
张胖子第一家毛血旺，招牌菜除了鳝鱼毛血旺还有炒鸡杂，毛血旺分量足、口味棒。
地址：沙坪坝区磁器口正街17号。
你们还知道重庆那些小吃，可以在留言区一起讨论。
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