开在市中心的一家“黑店”
名字黑，装修黑，连餐盘都是黑色
但却让你带着朋友来才给来
讲真，我吃到了一顿hin走心的火锅
合肥的火锅店不说有上千家，也有几百家。天天都有粉丝哭着喊着问哪家好吃，找好吃妹要福利！
要知道，在市面上诸多的火锅油腻基调中，好看的皮囊已是难能可贵。这一家不但环境别具一格，第一次见面，老板竟然甩给我一句话：“不是朋友，不要一起来吃火锅！”
只做给朋友吃的火锅
朋友吃什么，顾客吃什么
说起这家店的老板，开火锅店的初衷其实就是为了有一个朋友们能够舒坦聊天的地方：“现在的火锅店都搞得雕龙刻凤的，菜品花里胡哨，好看是好看，不接地气。”
在这里吃火锅，图的就是一个安心，新鲜食材每天从机场空运而来，必须经过厨师长的严格筛选，除去次品后，才敢放行厨房，全透明间让每个人都能监督。按老板的话就是“按照请朋友来家里吃饭的标准来！”
一定要带朋友来吃的火锅
没什么优点，就是好吃实惠
“火锅就是跟聊到一起的人吃到一起”。能在一口火锅下筷子的，才是同类人；能在一口火锅里下筷子人，才是真正能吃到一起的朋友啊。
“我有火锅，你有朋友”，来这里请朋友吃饭，你大可以放心！因为朋友们吃饭，讲究的不是排场，就是要好吃；追求的不是逼格，就是要实惠。
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9块9就能买4个菜（掰手指算算2个人都吃个半饱了），还能再享受5.8折！不说了，我今天晚上就喊20个人去占场子了！
是朋友就要点这些菜
不好吃打老板脸
不赚钱的牛油锅底
虽然锅黑，但这牛油却是实打实的红！讲真的，一份好的牛油锅底卖个几十块钱都是不赚钱的。
牛油就得10几块钱一斤，汶茂花椒50多一斤，四川空运的辣椒......这一锅整整三斤的牛油，你们自己算算吧。
毛肚
牛油锅底不涮毛肚那简直就是暴殄天物，在锅里涮上10秒，便能享受毛肚的脆爽。
根根毛刺说明这毛肚的品质，特别推荐一下这里的干碟，其实不会很辣，裹上一圈入口，干香够味！
黑辣手打鲜虾丸
先打虾仁
再捏虾丸
吃过那么多虾滑，第一次看到这么实在的手打鲜虾丸，一个个大虾拍打成泥，再加入芦笋胡萝卜粒，比一般虾滑更Q弹！
大刀牛肉
虽然是腌制过的麻辣牛肉，但是裹上蛋液后，完全没有辣椒粉的渣滓感，而且牛肉很嫩，辣度也刚刚好，绝对不会过度刺激你的胃。
谷饲牛肉
为什么说这里实惠，最贵的谷饲牛肉打完折也就40来块钱，别的店里至少是100多起步。脂肪与肉的纹理非常清晰，色泽鲜红，入口一点肥腻的感觉都没有，只有一股醇香，切记不要就久涮！
千层肚
千层肚吸饱了汤汁，每一根肚丝上都挂满了牛油，味道更加香浓，麻辣味瞬间点燃味蕾。
串串系列
朋友在一起怎能不撸串？这里的串串个头不小，一打12串，打完折10块钱都不要，巴适！麻辣牛肉很嫩，牛肚有嚼劲，串串拼盘里还有小郡肝掌中宝这些，都是串串界的抢手货。
每一样菜品靠的都是口味征服了好吃妹的心，蟹柳蟹肉成分很高，牛仔骨大块肉多，自制的猪肉饼外面很少见，牛肉丸也是手打的......
特别推荐
别的火锅店都是成品饮料，最多来个鲜榨果汁。这里却有单独的水吧，什么气泡水果茶，各种奶盖茶饮......全都有！
墙裂推介水果气泡茶，冰爽刺激的感觉让你吃完火锅也不会觉得油腻！还有成都来的青梅酒，别有一份风味。
夜店风格的火锅店
跟朋友一起嗨起来
简约不简单的装修风格，干净利落，tiffany蓝的座椅逼格满满。
一到夜晚，这里就会散发迷人的蓝光，秒变夜店风，吃火锅也可以嗨起来！大屏还可以点播你爱看的任何节目，就算到凌晨也不打烊，想吃宵夜，分分钟安排！
小贴士：
1.这家店门头不大，开业不久，刚进门感觉有点夜店风，还有些担心口味，但是吃完真的有点惊艳，比想象中好吃多了！
2.干净，不浮夸，感觉就是很舒服，价格真心不贵，可以感受到老板的用心。本身菜价比很多家都便宜不少，现在折扣也很给力，是好吃妹自己会再打卡的店！
黑辣 川式火锅
商家地址
市府广场花园街77号
（淮河路与阜阳路交口往南20米）
联系方式
0551-67893991
人均消费
70元
营业时间
11:00—02:00
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谁是你最愿意一起吃火锅的好友？
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