上上的修煉
哈爾濱的美食還是很多的，別看哈爾濱的冬天冷但是好吃的還是很多的，不然哈爾濱人是如何度過慢慢冬日的啊。提到冬天的哈爾濱我覺得冰糖葫蘆一定要嘗一嘗，這個充滿我所有童年記憶的小吃讓我在每年的冬天都會買來吃，尤其是那種雪後新做的，外甜裡酸還很脆，特別好吃，哈爾濱的各大街邊都有賣的哦。不怕冷的話還要嚐嚐哈爾濱的馬迭爾冰棍，尤其在中央大街上邊走邊吃，好像嘴都會粘在冰棍上，但是那個感覺和美味真的只有哈爾濱有哦。室內的話呢要去吃鐵鍋燉，燉魚、燉排骨、燉雞鴨鵝肉都是可以的，再加上一些蔬菜滿滿的一大鍋，大餅子、鍋貼是主食，純正的東北菜哦。還可以去吃殺豬菜，這殺豬菜也絕對是在東北才有的哦，熱氣騰騰的一大碗，加上自己家醃製的酸菜，那味道簡直棒極了！如果你在冬天來哈爾濱，那這些美食你都不要錯過哦。
東北網
其實哈爾濱冬天最該吃的是火鍋，吃完渾身熱乎乎，不過火鍋在哪裡都能吃到，所以不會為大家推薦的。但是來哈爾濱，有一樣跟火鍋同等功效的美食，就是殺豬菜。
鐵鍋裡燉上一大鍋酸菜，裡面放豬肉、血腸，蘸點蒜泥，連吃帶喝，太過癮了。
再有一道東北特色的美食就是鐵鍋燉。幾個人圍著一口大鐵鍋，裡面燉著小雞、大鵝，鍋邊還貼一圈小餅子，時間越長越入味，味道非常不錯。
還有東北的粘豆包，大家也得嚐嚐。外面金黃色的糯米軟軟糯糯，裡面裹著甜面起砂的豆餡兒。蒸煮烹炸都可以。再蘸點白糖，口感特別好。但由於過粘，最好配點鹹菜吃，防治胃疼。
另外不得不吃的就是冰糖葫蘆啦！冬天在大街上，你會看到各種各樣的冰糖葫蘆，山楂的、草莓的、菠蘿的、葡萄的、火龍果的……即使不吃，買著看都是賞心悅目的。
凍梨凍柿子也要吃，這些都是東北人冬天必吃的水果。即使現在運輸方便，要什麼新鮮水果都能買到，但東北人對凍梨凍柿子的情懷依然濃烈。
新晚報
最近好幾個朋友都在向我詢問哈爾濱旅遊需要注意的地方，和本地人愛去美食店、哈爾濱最值得玩的地方有哪些？
說實話哈爾濱市區的熱門景點不是特別多，而且都比較集中，差不多3天就可以玩遍，哈爾冰真正有特色的還有這邊很多元化的美食。
吃一個星期都不會重樣，但如果真的要是這麼吃下去，估計自己也看不下去了。所以我就來介紹一下哈爾濱最值得嘗試的都有什麼呢？
首選肯定是中央大街上的馬迭爾冰棍，感受一下零下二三十攝氏度在嚴寒天氣下的冰爽體驗，老刺激了。
現在愛給大家推薦的是凍梨凍柿子，這個在南方應該比較少見，但是也要能吃到品質好的，才能吃出我說的那種味道。還有一種冰凍的黃桃，但是我沒有嘗過，不知好不好吃。
來哈爾濱不吃一頓燒烤好像是缺少點什麼似的，這邊的燒烤店太多了，每家主推的特色也不同，一般都是吃過晚飯後，再去來一頓小燒烤，喝點酒和朋友們聊聊天，室外雖寒冷，室內卻熱氣騰騰。
冬天吃俄式西餐還是很有氣氛和情調的，外面飄著雪花，悠揚的小提琴聲在你耳邊飄過，浪漫無比。
現在的冰糖葫蘆越來越有創意，就是價格略高了一些，不太能接受。
笨豬豬的發現之旅
最值得一提的就是哈爾濱的凍果類吧？
因為冬天特別的冷室外就是個大冰箱我們會把很多吃的放在外邊，比如一些冷凍過後很好吃的小果子。
凍柿子
凍梨
還有就是冰糖葫蘆
東北哈爾濱特色我們把冰激凌放在外邊賣
走在路上隨時想吃隨時買
洛洛食紀行
哈爾濱的冬天可以被提名冬季最有魅力的城市之一了，冰城的稱呼，不是浪得虛名，簡單的先說說冬季的小食吧。
天空下著雪漫步在迷人的中央大街上，人頭攢動，很多人都會被琳琅滿目的俄羅斯商品店，各式小食所吸引，排隊人數最多的要數話梅西餐廳旗下的話梅麵包了，每天上午不到10:00一定會排起長隊，特別壯觀，大家購買的是隻有上午才有的“沙一克”，沙一克屬於俄式傳統的白麵包製品，酥脆的外皮，口味略酸的麵包心兒，店內還有大列吧、果脯麵包等特色產品。
話梅對面的第二波人便是大名鼎鼎的馬迭爾冷飲廳，來過哈爾濱沒吃過馬迭爾冰棍，等於去北京沒去過天安門一樣，濃郁的奶香，甜爽的口感，雞蛋牛奶的比例遠遠大於任意一款冰淇淋。
中央大街上另外吸引人眼球的就要數冰糖葫蘆了，冰糖葫蘆雖說是全國的美食，但是在冬季的哈爾濱，在繁華的中央大街上拿著一個大大糖葫蘆，感覺要過年了一樣，所以冰糖葫蘆也不能錯過。
冬季的哈爾濱很是寒冷，特別是數九寒天的時候，恨不得不出屋在家“貓冬”，如果看見賣“烤地瓜”的 一定要買一個作為暖手神器，不太好看的外皮撕開後一定會被冒著熱氣的“黃金瓤”所驚豔，吃一口，香甜美味。
說完小食說說正餐，冬季的哈爾濱 來一頓正經的鐵鍋燉 殺豬菜 是必不可少的！殺豬菜！正經東北大白菜用大粒鹽醃製，切絲，只能用脆爽二字來形容，煮好的大塊方子肉切薄片兒、血腸、肥腸、苦腸、豬肝 、豬肺、豬心、這些元素缺一不可，大鍋開燉，一家人圍鍋而坐，二兩白酒下肚兒，身體裡的寒氣全部被趕走。 小雞燉蘑菇、排骨燉雞爪、鐵鍋燉魚、這些燉菜冰城吃貨在之前的問答詳細的解答過，請關注冰城吃貨！~
