女巫在城堡抓蝦
說到對生魚片的喜愛,日本可以說是無出其右。日本一些廚師,為了最求極致的新鮮,會在活魚身上切魚片。魚兒當時會感到疼痛嗎?
在很早前,就有日本廚師為了證明刀功精湛,在切下魚肉後,把魚丟會水裡。魚兒進入水後,依舊能正常遊動,日本人便宣稱,魚是沒有痛覺的,這個做法並不殘忍。
但是,這種說法很快就被科學家推翻了。最新的研究表明,魚類的神經系統,和哺乳動物非常相似,有著許多相同的神經遞質。這些神經遞質,就像一個送信的信使一樣,為魚類傳遞疼痛、飢餓、口渴和恐懼這些感覺。
科學家對此做了實驗,給魚注射了會產生痛覺的藥,魚兒們會出現呼吸加快的現象。然而,當給它們吃過止痛藥後,魚兒們就恢復正常了。如果魚真的感覺不到疼痛,止痛藥對它們是無效的。
所以,魚兒是能感覺到疼痛的。日本人在活魚身上切魚片的做法,殘忍程度已經相當於古代的極刑「凌遲」。對此,你們是怎麼認為的呢?
找靚機科普君
壽司之神 小野二郎 一個做壽司做到米其林三星主廚的日本人。
肯定會疼!魚類和哺乳類的神經是相似的也就是說你是什麼感覺,這隻魚就是什麼感覺。
現在不是有個說法魚只有7秒的記憶,那是不是說疼7秒後就忘記了,然後身體繼續疼時又想起疼痛,然後7秒後又忘記了,如此週而復始,直到這條魚被吃完。這是什麼?這是無間地獄!
鯨魚煮夫
我印象中魚嘴巴一張一閉!
手機用戶59468487415
不排斥一些天馬行空的想法和問題,但是總感覺有些問題回答了就很弱勢呢