不愛吃蔬菜的寶寶會導致偏食，長期以往還會引起營養不良，從而引發便秘等許多疾病。今天，給寶媽介紹一道美味的快手蔬菜早餐，相信一定會讓您的寶寶胃口大開。
需要準備的食材:
雞蛋，麵粉，小蔥，油麥菜，西紅柿，鹽，五香粉。
步驟一:
將所有蔬菜洗淨，切碎（如果家裡有牙口不好的小寶寶，一定要切的特別碎，這樣才有利於小寶寶的消化和吸收），打入兩個雞蛋，放少量鹽，五香粉。
步驟二：
攪勻後，再放入麵粉繼續攪。
步驟三：
加點水，使其成糊狀，稠的話做出來的會硬些，喜歡吃軟的，可以和稀點，但不能太稀。
步驟四:
電餅鐺刷上油，舀幾勺到電餅鐺。
步驟五：
等底下那一面凝固成型後翻面，大概四五分鐘就可以烙好。
此時，油麥菜與雞蛋的香味已撲面而來，十來分鐘的功夫，就烙了不少了。
孩子牙沒長齊，平時給孩子吃飯時，總擔心吃過的蔬菜嚼不爛，消化不了，但這次可以放心的給孩子吃了，看他吃的多香！
吃完一碗，又來了一小碗。
這道早餐很簡單，做起來也用不了多長時間，大人小孩都可以當早餐吃，還沒給寶寶做過的，可以嘗試著給寶寶換換口味，蔬菜的種類可以根據需要自己搭配。
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