海鮮河鮮之鮮之美向來也是饕餮們孜孜所求。而海鮮森不僅向帶給食客鮮之極也做到了價格美麗，真的是物美價廉了。
海鮮森的前身是東渡捕魚人海鮮餐廳，品牌升級後搬來仙嶽路的斑斕酒店二三層（原金帝酒店），最大的包廂可坐20人，很適合公司尾牙聚餐。
小菜
餐前小菜很是不錯，其中的醃白菜非常爽脆，酸辣中又有點清甜。
冰鎮鯊魚皮
鯊魚皮Q彈，冰鎮後更添爽滑口感。
河豚醬油水
河豚之鮮是老饕們無法拒絕的美味，河豚皮（處理過無毒）反捲食用，細膩柔滑又有點微刺的口感蠻玄妙的。
嗆蟹
嗆蟹也是道名菜，梭子蟹用鹽水醃製後，蟹膏濃郁，蟹肉鮮甜中帶著鹹味，肉質柔滑如慕斯般細膩。
虎鰻煲
厚實膠著的口感讓人很滿足，味道濃郁香氣飽滿。
赤壁冬陰功
天氣漸漸寒涼，熱騰騰的赤壁冬陰功是上佳的撫慰，番茄紅的色調很是溫暖，湯頭酸中帶辣，細嫩晶瑩的赤壁魚片下鍋輕涮，變色即可食用。
鰻魚乾豬腳
名字有點小粗暴啊，上桌也是簡單粗暴的香氣直接劈面而來，鰻魚乾香，豬腳超Q彈，膠質滿滿，女生養顏佳餚。
鹽水熗臭肚
魚肉厚實緊緻可搭配黃豆醬食用，油炸後的薑絲口感酥脆味道也挺特別的。
此外，樸實的閩南口味地瓜粉團、健康養生的黑蒜豬肚排骨湯及滿口Q彈又酥香的紫菜蝦酥也是不錯吃。
Tip：
店名：海鮮森海鮮餐廳（原捕魚人海鮮餐廳）
地址：廈門思明區仙嶽路189號斑斕酒店二三層（原金帝酒店）
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