大家好,我是香姐。說起松子,是很多人喜歡吃的乾果之一,香甜的松子玉米也少不了它的身影,它不僅美味,更是食療佳品。
一起來看看它的營養功效吧。
1、祛病強身,促進生長髮育
松子中富含不飽和脂肪酸,像亞油酸啊、亞麻油酸等,是我們人體多種組織細胞的組成成分,也是腦髓和神經組織的主要成分。所以說兒童經常食用松子可以促進生長髮育和病後身體的恢復。
2、潤膚澤顏
松子中含有極為豐富的維生素E,可以說是所有堅果中的冠軍。維生素e的主要功效有美容養顏、抗衰老等功效,是廣大女性朋友的美容食品。
3、防治眼部疾病
松子中含有葉黃素,它能夠起到幫助我們眼睛過濾紫外線,防止視網膜黃斑受損的作用。同時葉黃素還可以降低老年黃斑變性和白內障的風險。
4、預防心血管疾病
松子中所含的不飽和脂肪酸和大量礦物質如鐵、鈣、磷等,一方面能夠增強血管彈性,維護毛細血管的正常狀態,降低血脂,預防心血管疾病,是中老年人的理想保健食物。
最後我們在說說哪些人不能吃松子呢?
像脾虛腹瀉以及多痰的朋友最好離松子遠遠的。有腎虧遺精、痰溼這樣的患者也是不宜多吃松子的。松子中的油脂含量也是比較高的,所以膽功能不好的朋友,或者患有膽結石的人群最好不要食用松子哦。
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