<strong>都说猫有九条命
<strong>小资君觉得在这个寒冷的冬季
<strong>我们作为人类也有两条命
<strong>一条是秋裤给的，一条是火锅给的
<strong>寒气肆意的时节，可以有效提高幸福感的事情
<strong>就是一起<strong>吃火锅<strong>啦
<strong>一群人围炉而坐
<strong>把所有喜欢的菜品一股脑的扔进锅里
<strong>等它沸腾起来<strong>氤氲的<strong>热气
<strong>这才是冬日里的小美好呀
<strong>12月推出<strong>福利更是惊~为~天~人~
<strong>老板说年底了就要玩最大的
<strong>▼
<strong>本年<strong>度最后一次 重 磅 福 利
<strong>无论是亲友聚会还是多人年会
<strong>统统满足你
双旦来临 三店同庆
2018.12.16-2019.1.16
进店消费
<strong>满100送50
<strong>满200送100
以此类推 无上限！
第二次可无限叠加直接抵扣菜金
（PS：锅底调料小吃酒水除外，代金券面额为50倍数
以电子券形式发放到会员卡包，有效期为一个月）
邀请好友冬日相聚
多人享用优惠更划算噢~
<strong>♥ 暖 冬 爱 心 ♥
顾客到店<strong>每消费一片巴掌毛肚
店家<strong>捐赠一元至
苏州工业园区汤妈妈公益慈善中心
<strong>在吃货们的举手之劳下
<strong>就可以帮助无数贫困儿童
<strong>这也正是味舵主爱心慈善的初衷
这个暖冬
在你饱腹温暖的同时
也让爱布满全城吧
<strong>2000+公里的距离
阻挡不了两地吃货对美食共同的热爱
<strong>味舵主不改良老火锅
<strong>分分钟还原川渝的热辣火锅味
刚进店
就闻到火锅飘香的味道
伴着香气
映入眼帘的仿佛是一派丰收的景象
大方桌子、长条的木头凳子在热气的氤氲下朦朦胧胧
<strong>镂空的木雕窗门，手工制的红灯笼...
一草一木都在描绘着巴蜀的历史风情
只选用<strong>牛腹部板油精炼而成的牛油
加入九种原料熬制而成
<strong>香麻交织
绝对把你<strong>辣辣辣辣出宇宙天际！
滚滚红油翻腾着热浪
隔着屏幕就能感觉
▼▼▼
边加料
小哥还会操着一口重庆话的大嗓门热情吆喝
<strong>“生牛油2两，底料3两，
<strong>干辣椒2两，牛油两斤”
除了招牌的九宫格外
子母锅也是这里的头牌
外部的红汤由<strong>四川茂文花椒进行打底
在<strong>咕嘟咕嘟的加速沸腾下碰撞出的香辣直钻鼻孔
加汤用的也是老鹰茶
这可是吃火锅还不上火的秘方
迎合着圣诞热烈的气氛
一口红锅是最适合不过的了
热辣的红椒配上营养暖胃的菌汤锅
有了美味的锅底作为基底
火锅配菜也是不遑多让
这里的每样都可以让众吃货们<strong>赞不绝口
<strong>雪 花 肥 牛
雪花分布均匀如大理石
<strong>红白纹理分明
<strong>脂肪均匀四散
不肥不腻
肉食控已把持不住
待它入汤变色出锅
肉片上挂着火辣的汤汁
烫完之后还能看到脂肪<strong>卷着花边
纵横在瘦肉间~
<strong>手 切 嫩 牛 肉
<strong>爱上这一口嫩牛肉只需要<strong>三秒
完全凸显刀工的薄片
粉嫩至极
在红汤锅里那么一刷
锅底的香辣混合着<strong>牛肉爽滑的口感
两种味道在舌尖上簇拥 极致销魂
<strong>巴 掌 脆 毛 肚
采用木瓜蛋白酶嫩化加工的水牛毛肚
如其名般巴掌大小
色泽黑亮 绒毛细腻
在老火锅里<strong>涮15秒
轻提几下，吸饱香醇汁水
只管享受毛肚在嘴巴里<strong>咔哧咔哧的脆嫩
涮过后的毛肚也一点没缩水
还是一样大
<strong>生 鲜 鹅 肠
<strong>火锅三宝可少不了这位主子呢
鹅肠晶莹剔透
九尺有余
微泛粉光
丢到汤里涮<strong>烫7-8秒
就能自动卷成梨花状
<strong>功 夫 黑 鱼 片
每一片都晶莹剔透
都是现切现铺
刀工可不一般
盘底垫着厚厚的沙冰保证鱼片的新鲜度
<strong>生 鲜 黄 喉
黄喉色白光滑
质感柔韧富有弹性
<strong>久煮不绵，越煮越脆
每一片雪白都让人垂涎
在翻滚的牛油红汤里涮上一遍后
嗯，<strong>够带劲
是懂我心的黄喉
<strong>Q弹虾滑
<strong>Q 弹 虾 滑
选用<strong>上等大青虾
肉质无可挑剔
充满嚼劲 <strong>紧实饱满
虾滑在锅底涮煮1分钟
搭配调制好的火锅蘸料
嚼起来能听到<strong>脆的声音
在酱汁的调味下虾肉的鲜美发挥的淋漓尽致
<strong>四 川 酥 肉
<strong>四川酥肉
选用<strong>肥瘦分明的猪五花
肥而不腻
炸成那种无比诱人的嫩黄色
咬开就是一口晶莹剔透的往外流油
上桌前在撒上一层辣椒粉
麻香十足
这一口小酥肉呀 巴适！
<strong>古法石皮
<strong>古 法 石 磨 豆 皮
超吸睛的<strong>古法豆皮
特别的吃法给特别的你
眼看着豆浆表面凝结
每天只取6层噢
现磨豆皮
端上桌已经<strong>配上蘸料可以直接吃
那叫一个软滑
入口则是浓郁豆香
<strong>重庆方竹笋
<strong>古法石磨豆腐
<strong>古 法 石 磨 豆 腐
别看它其貌不扬
却令人回味无穷
与古法现做豆皮同出一家
<strong>现磨豆子制成
放入红汤里热滚
让它充分<strong>吸收汤汁
轻轻夹起
口感细腻香浓，豆香味满腔
不过
想要在火锅江湖里屹立不倒
光靠锅底和菜品还是远远不够的
味舵主的<strong>杀手锏
可是一整条成都小吃街！
<strong>洪崖洞美食街、春熙路好吃街、川渝小吃坊
成都重庆两地小吃搜罗个遍
近30种小吃现点现做，挑到眼花
每个档口里都忙的<strong>热火朝天
数十种经过精心挑选与还原的川渝小吃
从热腾腾的酥肉、小腊肠、红油抄手到
经过多重香料调制的鸭头、鸡爪
再到凉爽开胃的片粉、凉面，小吃多到吃不完
烫完火锅后
再来一份新鲜出炉的红糖糍粑解辣
<strong>外酥里糯
滚热的糍粑上撒着黄豆粉
淋着甜润的红糖汁
热乎乎的像一颗温暖的小太阳
<strong>一盘光都不是问题！
一年的最终章12月，总有无数相聚的理由 圣诞节＆跨年夜、新年大餐
当然需要一口火锅来暖胃
<strong>♥ 粉丝 福 利 ♥
<strong>「本期话题」
<strong>说说你和味舵主的故事 / 你对重庆火锅的热爱
留言抽取20名<strong>走心留言
每人2张50元电子菜品代金券
（可叠加使用，期限1个月）
<strong>美 味 坐 标
味舵主• 苏州东环路店
苏州市吴中区东环路1400号（地铁一号线3b出口）
电话：0512-62969887
味舵主• 苏州邓尉路店
苏州市高新区何山花园25幢104、105室
电话：0512-68209887
味舵主• 苏州相城店
苏州市阳澄湖中路188号
电话：0512-6521177
<strong>苏州小资美食
「 苏州美食时尚鲜活自媒体 」
閱讀更多 蘇州小資美食 的文章
