上海市消保委近日發佈“奶茶類比試驗”的結果揭開了各種網紅奶茶的內幕。測評奶茶店包括常喝的喜茶、皇茶、貢茶、一點點、COCO、快樂檸檬等網紅品牌。選擇購買店鋪中最火的奶茶，一份普通的和一份無糖的，價格從7元至32元。其後營養食品質檢站對奶茶中的糖分脂肪反式脂肪酸咖啡因進行了檢測，結果令人吃驚！
網紅奶茶普遍含有大量咖啡因且超標數倍，你有沒有喝杯奶茶晚上卻睡不著，檢測發現樣品咖啡因含量平均高達270mg/L。
一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量108mg，一罐紅牛飲料中的咖啡因含量50mg，就是說最高的一杯奶茶 = 4杯咖啡= 8罐紅牛！
“無糖”真的無糖嗎？很多吃貨怕胖就喝“無糖”奶茶，可是所有“無糖”的奶茶均含有糖分，沒糖就沒有口感。
平均含糖量為34克超《中國居民膳食指南2016》“每天糖攝入量最好控制在25g以下”的建議。
奶茶中蛋白質偏低反式脂肪酸含量偏高的尤其明顯，說明商家可能並沒有用“真材實料”，牛奶的原料上很可能用了奶精之類的代替。
奶蓋脂肪含量嚴重超標！脂肪帶來良好的風味口感，但過量脂肪攝入會引發肥胖。大家為追求口感而選擇奶蓋，但卻不知道其實奶蓋的脂肪很高。
最後，提醒大家為了健康就不要太追求口感了。奶茶，還是少喝為好。
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