適合秋冬的幾道湯,比燕窩還養人,爭取都給孩子煲一次!

秋冬季節比較乾燥,女性朋友一定要多喝湯,對皮膚對身體都健康,今天小編和大家分享幾款好喝又養顏的湯,有興趣的朋友可以去試一試!

這幾款湯都是很不錯的,有時間的朋友,爭取都給孩子煲一次吧?

一、劍花豬肺湯

材料:劍花、豬肺、蜜棗

做法:

1.豬肺洗淨切小塊,用少許食油在鐵鍋中炒透。

2.然後加少量開水,與劍花和蜜棗同放入鍋內,煲2小時。

3.以少許鹽調味,便可食用。

適合秋冬的幾道湯,比燕窩還養人,爭取都給孩子煲一次!


二、淮山枸杞燉烏雞

材料:烏雞、幹淮山、枸杞、姜

做法:

1.將淮山和枸杞泡水20分鐘後備用。

2.將烏雞氽燙後去除血水備用。

3.將所有材料放入燉盅內,加入紹興酒及熱水,放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘後,再轉中火燉2小時即可起鍋,起鍋前加入鹽調味即可。

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三、銀耳雪梨燉瘦肉

用料:銀耳、雪梨、瘦肉、蜜棗

做法:

1.將豬肉洗淨飛水切塊,再與洗淨的銀耳

2.與切塊的雪梨和蜜棗放入燉盅內加清水300ml,隔水燉1小時即可。

適用人群:咽喉乾涸,肺燥乾咳或痰帶血絲,心煩不寐,大便乾結等。

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四、胡蘿蔔燉牛肉

材料:胡蘿、自腱、紅棗、姜、水

做法:

1.將牛腱洗淨,切成條塊狀備用;

2.將胡蘿蔔洗淨後切塊備用;

3.將牛腱氽燙後撈起備用;

4.把水煮開後,放入牛腱.胡蘿蔔.紅棗及薑片,以中為燉煮1.5小時,然後再加入調味料調味即可。

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五、玉米蘿蔔大骨湯

材料:玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克,生薑.紅棗少許

做法:

1.玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,排骨汆一下去血水。

2.煲內注入清水(水量自己看著辦,多一些),水開後加入薑片.玉米棒.排骨塊,用大火煲開,改中火煲40分鐘

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