每到過年，大家想到的就是大魚大肉的，想起來就覺得油膩，端上桌看到也就沒有了胃口。下面我介紹一菜，讓你絕對不會覺得油膩，同時也很補哦
材料
1 ， 把鹽，老抽抹勻雞身和雞肚醃兩個小時左右，然後將材料都放進雞肚子裡，不用放水放油，蒸的過程中會出水出油。
食材
2，儘量用大碗，如果可以在把雞入碗後在碗上用保鮮膜將碗口封起來，再放進蒸鍋去蒸，大火半小時後轉中火50分鐘左右。如果有大高壓鍋就可以把時間縮短，一般30分鐘即可。
出籠效果
3，出鍋後撕掉保鮮膜，加適量蔥花撒在上面，用手撕爛就可以吃香噴噴的當歸雞了
看起來是不是很好吃
看起來是不是一點都不油膩，而且做法又很簡單?
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