水果蛋糕一直都是蛋糕店裡的主流,
雖然不是市場的吸睛亮點,
但卻一直以其清爽的口感,
吸引著大家購買慾望。
尤其是對於手殘黨來說,
堆水果的做法
不但能解除奶油的膩,
還能提亮整體的色彩,
顯得清爽而自然~
本期,指南君就教大家
如何用奶油搭配恰當的水果
幫你做出養眼的蛋糕來~
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近些年來,
桃子開始逐漸走進了烘焙品中,
一顆鮮美多汁的桃子切開後,
保留了粉紅和鵝黃的色彩,
再加上藍莓和綠色提亮,
是不是瞬間就有了春天的感覺?
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滴答蛋糕配上水果,
再加入馬卡龍做搭配
一款清新的小公主蛋糕就這樣誕生了,
是不是也很有亮點呢?
不僅僅是蛋糕,
派和撻也可以利用這種做法
做出清清爽爽的水果撻,
豐富的水果看似雜亂的堆放,
做下午茶可以讓心情變得很好喔~
或者,你還能單獨使用一種水果,
配上玫瑰做點綴,
紅色的格調立即顯出高級感
情人節再合適不過了~
今天的你,學會了嗎?
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