今天我們來講講鴨子,全國各地都有美味的鴨子吃,在北方我們可以吃北京烤鴨,在南方我們可以吃廣東的燒鴨,都是鴨子他們各自有各自的味道,那麼到底是北京烤鴨好吃還是廣東燒鴨好吃呢?
我們中國對這個鴨真的情有獨鍾,鴨子的味道非常的美味,都喜歡吃鴨子,北方人偏愛吃北京烤鴨,南方的人就比較喜歡吃廣東燒鴨了,燒鴨面我相信大家都吃過吧。
我們首先來講講北京烤鴨,北京的烤鴨就是片皮鴨,北京烤鴨是烤出來,然後在鴨的表面塗上蜂蜜,看過十二道鋒味的朋友應該看過北京烤鴨的做法,做法是比較考究,烤鴨出鍋以後,然後用到一片一片的切下來,切成108片,然後用麵皮包上大蔥和片鴨,沾點醬吃起來味道非常的可口,真的是美味,北方人特別人喜歡吃這個北京烤鴨,很多南方人就不怎麼喜歡吃這個北京烤鴨了。
北京烤鴨一道非常可口的美味,去北京大家一定要去嘗試一下北京烤鴨的味道,不管口味適合不適合,去嘗試一下吧。
那麼我們來講講廣東燒鴨,廣東的燒鴨的做法和北京的烤鴨做法是完全不一樣的,是用碳火燒製出來的,這樣做出來的燒鴨保持了廣東燒鴨傳統的味道,吃起來別有一番滋味。
廣東的燒鴨伴隨著面吃味道非常的可口,廣東的燒鴨面非常的好吃,面和鴨肉一起吃,吃起來別有一番滋味那,真的是非常的好吃。
廣東的燒鴨南方人特別的喜歡吃,我相信廣東的燒鴨面也是到處都有!那麼就證明了廣東燒鴨也是一道不錯的美食!
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