庄浪苹果是指在甘肃省庄浪县境内种植的苹果，庄浪苹果具有果肉密度大，质地细脆，硬度大，含糖量高，果个大，果实着色好，上色快等特点。特别是浅山梯田台地生产的庄浪苹果，果面光洁、无锈斑、汁液多，质地细腻、口感脆嫩的特性。
红苹果上的露珠
“庄浪苹果”果实长圆形，色泽艳丽，全面鲜红或浓红、色相条红或片红，着色度80%以上；果实整齐，果面光洁、无污染、无果锈；果型端正高桩、果顶圆形，果形指数0.85—0.95；果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，无异常气味，香气浓郁，色泽艳丽，果面光洁。
苹果的营养价值很高，富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素b、c及钙、磷、钾、铁等营养成分。可以说，苹果不仅是我们常见的水果,也是我们常吃的,但是吃苹果的益处、功效及禁忌好多人却不了解。下面，我们来一起了解一下。
一、能减肥瘦身，是女性的最爱
苹果为高纤维、低热量食品，且含有鞣酸能刺激肠胃蠕动，促进体内垃圾排泄，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥。1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的女性来说，是再好不过的食物了。
二、可以增强体力和抗病能力
苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物，增强体力和抗病能力。
三、可以治疗腹泻、便秘及降血压、预防胆结等作用
民间至今仍有用苹果治疗慢性腹泻、神经性结肠炎及肠结核等疾病的方法。德国人也用“摩罗氏苹果疗法”治疗肠炎。此外，每日早晚空腹吃一个苹果，可治疗大便干燥。饭后吃苹果对反胃、消化不良有一定的作用；高血压患者每日坚持吃3次苹果，每次1—2个，可收到降压效果。加之，苹果含有半乳糖荃酸，对排毒的功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，可预防胆结。
四、有助于抗击癌症、预防中风和心脏病的作用
据媒体报道，苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用。同时，由于苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，对防止中老年中风有一定作用。特别值得一提的是，苹果富含叶酸，叶酸是维生素b的主要成分，它有助于防止心脏病的发生。
五、多吃苹果对女性益处较多
除了前面提到的减肥瘦身之外，由于苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。医学专家认为，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。对于妊娠期女性来说，多吃苹果，不仅可补充维生素等营养物质，同时又可调节水、盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒。
总之，多吃苹果益处较多，而且由于苹果含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，这时吃水果可以尽快补充糖份，所以，早上吃水果，各种维生素和养分易被吸收。
就吃苹果的禁忌来说，一是苹果不要与海鲜同吃，苹果中含有鞣酸，吃海鲜的时候吃苹果，海味蛋白质营养减低，还容易导致腹痛、恶心、呕吐现象出现。二是有胃寒症状等四类人群不宜吃苹果。患有溃疡性结肠炎的病人，肠壁因为溃疡变薄，而苹果质地较硬，不利于肠壁溃疡面愈合;白细胞减少症病人，前列腺肥大人群，以及有冠心病、心肌梗塞、肾病患者，平时有胃寒症状的人群忌生吃苹果。閱讀更多 劉穎醫師 的文章
