说起吃的人们最先想到的重庆？成都？还是潮广地区？而我今天要说的却是——西安。
新鲜的羊肉泡馍，新鲜的羊汤和一点点掰碎的馍馍，完美融合，入口鲜香，简直整个人生都满足了；去西安不吃肉夹馍就相当于去北京没吃烤鸭的的道理一样。
香米和甜枣的完美搭配女们的最爱，这当然得是西安的甑糕莫属啦！
西安凉皮：放上盐、醋、特制调料水、豆芽等辅料，最后用筷子挑起一撮皮子，在辣椒油里美美一蘸，红红的，油油的一起淋到皮子上，端到食客面前，不等入口那扑鼻的香味就已经馋得人口水直流了。
“葫芦鸡”做好的“葫芦鸡”特香，一盘端上桌子，满屋都是香味，所以有“长安第一味”之城。一筷子下去，骨肉分离，皮酥肉嫩，香味醇厚。
油泼面，西安辣子铺在面上，再浇上滚滚的油，呲呲呲的声音，带着美食的生命就出锅了。
西安人最爱的早餐之一——豆腐脑，随意的在一家小店里吃上一碗，就心满意足的去上班了。
距今一百多年的——玫瑰镜糕，吃起来满嘴余香，筋道弹牙，是甜食者的挚爱。
葫芦头，原材料基本上就是猪大肠和猪肚，吃法和泡馍有些相似，汤浓味醇，油香合适，馍块洁白晶亮，软绵滑韧。
西安醋粉，价廉味美，夏吃酸辣开胃，冬吃清爽解腻。
biangbiang面，在菜单上找到超级复杂的名字，就知道是biangbiang面了。
蜂蜜凉粽，饭后的小食，和冬日午后阳光绝搭。
粉汤羊血，这里的羊血丝毫没有血腥味，反而鲜嫩爽滑，辣椒油让整个碗都是红通通的，吃得嘴角发麻，满头大汗。
当然还有灌汤包、牛肉饼、笼笼肉夹馍、油茶麻花、臊子面、滋卷、山楂八宝粥等更多的美食等你来发现啦！
说起吃的人们最先想到的重庆？成都？还是潮广地区？而我今天要说的却是——西安。
新鲜的羊肉泡馍，新鲜的羊汤和一点点掰碎的馍馍，完美融合，入口鲜香，简直整个人生都满足了；去西安不吃肉夹馍就相当于去北京没吃烤鸭的的道理一样。
香米和甜枣的完美搭配女们的最爱，这当然得是西安的甑糕莫属啦！
西安凉皮：放上盐、醋、特制调料水、豆芽等辅料，最后用筷子挑起一撮皮子，在辣椒油里美美一蘸，红红的，油油的一起淋到皮子上，端到食客面前，不等入口那扑鼻的香味就已经馋得人口水直流了。
“葫芦鸡”做好的“葫芦鸡”特香，一盘端上桌子，满屋都是香味，所以有“长安第一味”之城。一筷子下去，骨肉分离，皮酥肉嫩，香味醇厚。
油泼面，西安辣子铺在面上，再浇上滚滚的油，呲呲呲的声音，带着美食的生命就出锅了。
西安人最爱的早餐之一——豆腐脑，随意的在一家小店里吃上一碗，就心满意足的去上班了。
距今一百多年的——
玫瑰镜糕，吃起来满嘴余香，筋道弹牙，是甜食者的挚爱。
葫芦头，原材料基本上就是猪大肠和猪肚，吃法和泡馍有些相似，汤浓味醇，油香合适，馍块洁白晶亮，软绵滑韧。
西安醋粉，价廉味美，夏吃酸辣开胃，冬吃清爽解腻。
biangbiang面，在菜单上找到超级复杂的名字，就知道是biangbiang面了。
蜂蜜凉粽，饭后的小食，和冬日午后阳光绝搭。
粉汤羊血，这里的羊血丝毫没有血腥味，反而鲜嫩爽滑，辣椒油让整个碗都是红通通的，吃得嘴角发麻，满头大汗。
当然还有灌汤包、牛肉饼、笼笼肉夹馍、油茶麻花、臊子面、滋卷、山楂八宝粥等更多的美食等你来发现啦！
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