文 | 六点君
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现在的生活节奏变快，很多上班族都是晚睡早起，早早起床，又不想做早餐，但是又要保证营养，火腿芝士蛋三文治，可能是你最好的选择。今天六点君就教你这一道简单的早餐。
准备食材：
方包4片，黄瓜半根，鸡蛋2个，4片火腿午餐肉，2片芝士片
步骤一：将准备好的黄瓜，洗干净，然后去皮，切成如下图的片状，厚度要适中，大约4到6毫米最合适，太薄和太厚都没有口感。
步骤二：将准备好的方包，去掉外面棕色的“框框”，然后放在平底锅中，稍微烤一下，这个步骤不用放油，这是为了让表面香脆有热度，如果喜欢吃比较软的口感，可以忽略这个步骤。然后烤到差不多，就夹起来放在一边。
步骤三：往平底锅中放入适量的色拉油或者是花生油，把切好的午餐肉放进去煎，煎至两面金黄，即可，捞出备用。
步骤四：将煎好的火腿午餐肉，放到平均放到方包上面，可以根据自己的口味选择用量。
步骤五：将准备好的芝士片放到火腿午餐肉上面，让火腿午餐肉的余温能使芝士慢慢融化。
步骤六：将两层方包如下图合体，然后挤上适量的沙拉酱，最后再铺上黄瓜片，再挤上一层适量的沙拉酱。
步骤七：往锅中放油，煎个荷包蛋，铺在步骤六的上面，然后盖上一片方包，一分为二，就完成啦～
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