▲热爱生活的人们 点这里
长安今冬的第一场雪，不早不晚，如约而至。
大雪时节，古时文人有“围雪煮茶”的嗜好，三五同道，雪中论茶，吟诗作对，雪地即是茶海。
古人好以雪煮茶，清新淡雅，甚是妙哉。
清代震钧在他的《茶说择水》中说：“雪水味清，然有土气，以洁瓮储之，经年始可饮。”这样看来，煮茶用的雪最好是花瓣上的雪，或者是还未落地的雪，这样的雪用来煮茶，最为美妙！古人还真是乐活一族！
掬一捧无瑕的白雪，倾入釜甑，万籁俱寂中，静听汩汩水沸，轻嗅袅袅茶香，忘却世中事，闲谈山与水。
雪水，古人称之为“天泉”，爱茶人都知道用泉水泡出来的茶能提其香，引其味，泽其色的，因此，从古至今，已不知有多少文人雅客喜欢融雪煮香茗了。
这个冬月，长安雪落，来一场围雪煮茶，正是时候。煮一壶暖心的茶，围炉畅聊，重温古人之雅事。
特邀文化嘉宾
北窗下溯本學堂文化主理丨王可 老师参与
围雪煮茶
围雪煮茶之主茶师风采
茶师｜云在
爱琴好文史
研习茶五载
高级茶艺师
高级评茶师
台湾陆羽茶文化泡茶师
无我茶会指导老师
毕业于福建漳州科技学院茶文化系茶文化专业
围雪煮茶，仅设臻席6位。
想来参加的朋友抓紧时间报名吧！
地点丨西安市碑林区含光路北段
九锦台小区7号楼2单元601
时间丨2018年1月6日，周六 下午3:00—5:00
注意事项
◆着装舒适，便于盘坐
◆勿洒香水，手机静音
一缘一会
END
分享到:
閱讀更多 北窗下 的文章
