平时我们的餐桌上少不了蔬菜的身影，有些蔬菜味道特殊，但是营养丰富，深受大家喜爱。味道最重的3种蔬菜，样样堪比“仙草”，平时多吃点，身体不会差！
第一：香菜
香菜有种特殊的香味，有人避而远之，但是多数人都爱它如命。香菜性温，能健胃消食，助消化，温胃散寒，缓解胃痛；发汗散风寒，可以防止伤风感冒，预防呼吸道感染；还能改善血液循环，调节血糖，降血压。常吃会润肠通便，饭汤里面加入可以去腥提味。
第二：茼蒿
茼蒿的营养价值极高，气味有蒿之清气、菊之甘香，但是味道浓郁，很多人不是很喜欢。其实茼蒿是药食同源的食材，可以清血养心，润肺补肝，化痰止咳，开胃健脾，增加食欲，还能利尿消肿，排毒通便，降血压，补脑增加记忆，经常食用可以改善心悸、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻等病症。
第三：芹菜
芹菜含有丰富的纤维素，有很多的特殊食疗功效。含有大量的铁元素，可以预防贫血，养血补虚，乌黑秀发，平肝降血压，对中老人的高血压有很好的辅助治疗。另外还可以除燥安神，利尿消肿，防癌抗癌，有通便排毒，清热解毒作用，可以用于防治痤疮、雀斑、黄褐斑等。
这些蔬菜中有没有你的最喜欢吃的呢？
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