1.煎餅果子
說煎餅果子是天津人早點的代表應該毋庸置疑。小小的煎餅果子彰顯著天津人對飲食的講究和早點文化。 舀一勺綠豆麵兒攤在鐺上，磕個雞蛋，快速攤勻翻轉，把餜子或果篦放上，抹上面醬、辣醬，撒上蔥花兒，濃濃的面香和雞蛋的香氣早已經把食客誘惑得飢腸轆轆了。
推薦餐廳：二嫂子煎餅果子
地點：天津市和平區衛津路與鞍山道交叉口東北角
2.鍋巴菜
鍋巴菜，天津人一般管它叫嘎巴菜，是獨具特色的路邊小吃。 用綠豆麵如攤煎餅一樣在餅鐺上攤成薄餅，再切成一指寬的條狀，澆上事先做好的滷汁，滷汁和北京的豆腐腦有些相似，再按個人口味加入腐乳汁、韭菜花汁、蒜汁和芝麻醬汁、就著燒餅和果子。 天津人一般將鍋巴菜作為早點食用。
推薦餐廳：大福來
地點：天津市紅橋區西青道122號科園公寓底商(咸陽路口)
3.罾蹦鯉魚
罾蹦鯉魚系一味傳統名餚，以帶鱗活鯉魚炸溜而成。因其成菜後魚形如同在罾網中掙扎蹦躍，故名。 將鯉魚去腮，順腹部開膛，去內臟，割斷魚身兩側軟刺；油燒至8成熱，炸魚至骨酥，入盤澆糖醋汁。 此魚帶鱗炸酥，骨焦肉嫩，大酸大甜。經過這樣烹製的鯉魚，完全沒了它自身特有的土腥味兒。
推薦餐廳：津菜典藏
地點：天津市河西區環湖中道9號(近寶軒快捷酒店)
4.爆三樣
爆三樣亦稱老爆三，是天津傳統名菜之一。主料有豬肉、豬肝和豬腰子等，口兒稍有些重，偏鹹。 豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。 血脂偏高者、高膽固醇者忌食。
推薦餐廳：紅旗飯莊
地點：天津市紅橋臨水道11號(紅橋區委旁)
5.熟梨糕
也叫碗糕，其實與梨無關，是天津一種很傳統的民間小吃。它還有一個正經的學名叫“甑兒糕”。“甑”（音同“贈”），是古代的一種炊具，底部有許多小孔，蒸汽可透過這些小孔將盛器中的食物蒸熟。製作時，先將大米磨成的米粉放在木甑中，利用蒸鍋的蒸汽將米粉蒸熟，再在上面放上各式果醬即可。口味一般，但小朋友比較喜歡吃，第一次嚐鮮的也可。
6.耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津三絕食品之一，起源於晚清光緒年間（1900年），因第一代炸糕店緊靠著一條只有1米多寬的狹長鬍同——耳朵眼衚衕，故而得名。糯米、砂糖用香油炸制而成的炸糕，一身金黃，外脆內軟，適合喜歡甜口的食客。不過吃多了胃口會脹也會返酸，不宜多吃。
7.天津茶湯
茶湯製作類似沖泡西湖藕粉，所謂茶湯，並不用茶葉。在古文街裡就能看到。先從特大古式雕龍銅茶壺嘴裡倒出少許開水到茶碗裡，用一根浸在涼開水裡的竹片迅速攪動使水冷卻，然後加入適量糜子粉和白糖，一邊攪拌，一邊從銅壺裡衝入滾水攪成糊狀，最後散入芝麻粉、瓜子仁、花生仁和各式果脯，用水匙攪拌均勻，一碗色澤誘人、香味撲鼻的茶湯就呈現在面前。嘗一下，甜香軟糯，齒頰留香。在古文化街、南市食品街等美食街都能吃到。
8.天津菜館
津菜的老字號，基本上地道的天津菜都能在這裡吃到。
地點：榮業大街南市食品街4區20號
9.天津麻花
天津以生產大麻花出名，一尺左右長（有大小几種），有普通的和油酥的，每根都多次扭轉抻拉摺疊而成，色香味誘人，做主食和零食都可。出名的有桂發祥十八街麻花是“天津三絕”食品之一。十八街麻花什錦夾餡麻花酥脆香甜，風味獨特，且久存不綿，春秋季可存放三個月，夏季也可存放兩個月，適合做手信和送禮。
10.杜稱奇火燒
杜稱奇火燒是津門風味小吃，因其創始人的姓名而得名，迄今已有六十餘年曆史。京劇大師梅蘭芳來津時，也慕名派人來買杜稱奇火燒，品嚐之後大加讚揚。老店坐落於南門外魚市大街、菜橋子附近。其層次多而薄，外型厚，外焦裡嫩，內含油份，香、甜、酥、脆。品種分為什錦、豆餡、甜鹹、紅果、玫瑰五種餡心，頗受群眾歡迎，堪稱津城烤烙佳品。
推薦餐廳：杜稱奇小吃店
地點：天津市南開區西市大街廣開六馬路15號（近凱興公寓）
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