女子重颜，饮食中凡有养颜补血功效的，总是追随者众。枣，以其寻常易得，且价格实惠，而大受欢迎。古人有“日食三枣，长生不老”的说法，当然夸张了些。但由此可见，吃枣大有好处。
按照中医古籍的记载：“鲜者甘凉。利肠胃，助湿热，多食患胀泻，热渴，最不益人，小儿尤忌。干者甘温。补脾养胃，滋营充液，润肺安神。以北产大而坚实肉厚者，补力最胜，名胶枣，亦曰黑大枣。色赤者名红枣，气香味较清醇，开胃养心，醒脾补血，亦以大而坚实者胜。”用通俗的语言来讲就是：干枣更利于健康。而说到补血效果，以黑大枣为最佳，其次是红枣。同品种中，个头大，枣肉紧实的为上品。
大部分人饮食有个习惯，某一种食物好，便会大吃特吃，总怕吃得少了没效果。恰恰相反，任何一种食物，都不能滥吃，也就是我们常说的：会吃，吃得对，才能吃出健康。在食用红枣时，有哪些最常见的误区呢？今天我们就来总结一下：
1、每天吃多少颗枣合适
正常大小的枣子，每天吃5颗，比如若羌灰枣这样的大小。金丝小枣可以适量多一些，以8-9颗为宜。如果是那种新疆或山东的大枣，3颗最够了。红枣是高甜度食品，含糖量高，且红枣皮不易消化，食用过多会导致胀气，而且也容易发胖。
2、红枣怎么吃最好
红枣的吃法很多，可以泡茶、煮粥、煲汤、以及做枣泥点心。泡茶时，尽量选用个头比较大的红枣，且要把红枣掰开，这样有利于营养物质的析出。煮粥煲汤的时候要注意，一般红枣煮个10分钟左右就差不多了，若是和桂圆一起煮，最好不要超过50度，否则两样食材都会失去功效。红枣煮的时候营养物质会释放到水里，因此煮食红枣记得连汤一起喝掉。当然你也可以蒸红枣，洗净在笼屉里铺开，蒸个半小时左右即可。蒸食的红枣会更甜。
3、哪些人要少吃红枣
“我之蜜糖，彼之毒药”。红枣也不例外，不适合所有人。肠胃功能弱，容易便秘的人吃红枣最好去皮，只吃枣肉，否则会加重病情；红枣有助湿的作用，本身湿气重的人如果常吃红枣，等同于雪上加霜。糖尿病患者也要尽量少吃红枣。
喜欢吃甜食的人，还会经常食用市面上常见的蜜枣或者阿胶枣。其实这类食品属于蜜饯，经过加工后，已经失去了红枣的功效，除了甜腻，没啥作用。吃多了容易助长身体的热气，损害牙齿，造成痰湿，尤其孩子更要少吃。
希望以上信息对大家有帮助，如果你有好的建议，欢迎留言探讨。
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