香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點,而牛肉富含蛋白質、鐵等元素,葷素搭配,不僅讓這道香菇牛肉粥更美味,營養也更多樣化。
開始做菜咯
菜名:芹菜香菇牛肉三米粥
月齡:適合10M+寶寶
食材:牛肉適量、香菇1朵、西芹1小段、小米適量、胚芽米適量、藜麥適量、生薑1小塊
工具:菜刀、菜板、煮鍋、碗、勺子
製作步驟
1、準備好所有食材,洗淨備用
PS:小米、胚芽米、藜麥三米粥要提前熬好
2、牛肉加入薑片焯水後,切碎;香菇、西芹切丁
3、牛肉碎倒入提前熬好的三米粥裡
4、倒入香菇丁
5、待粥煮開後,倒入西芹丁,熬至濃稠
6、熬好盛出即可
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