用菠菜榨汁後,殘留的粗粒還適合和麵嗎?有哪些做法值得推薦?

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首先要把粗顆粒過濾掉,如果想把這些粗顆粒過濾掉的話,建議去拿一塊紗布,我們把菠菜汁放到紗布裡面去過慮一下,最後再用手攥一下紗布,這樣裡面所有的汁液就全部都過濾出來了。或者拿一個細網眼的漏勺把它過濾出來,然後用這些沒有殘渣的菠菜汁去和麵,這樣和出的面精瑩剔透,又沒有雜質,非常的漂亮,我們想做什麼樣的麵食造型都可以做出來非常好看。

用菠菜汁做綠色的麵糰,用來做卡通麵食,不僅漂亮,而且營養健康,因為它是純正的植物色素,沒有任何一些人工添加的成分,所以如果家裡有寶寶,想做卡通麵食給孩子吃的話,用菠菜汁和麵做綠色麵糰是最合適不過的啦。大家可以來試一下。這裡是鏟子愛廚房,我是球球媽,一個愛下廚房不愛下館子的寶媽。每天會持續更新家常菜品、面試、小吃的製作方法,歡迎與我一起交流成長!


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菠菜榨汁後會有多多少少的粗粒,這個也可以過濾掉,要用細布過濾,平時閒麻煩做的時候都沒有過濾過,畢竟是自己吃也沒有那麼講究,只要和麵是時候多揉一會,和出的面也沒有什麼差別,下面這個就是我用沒有過濾的菠菜汁做的餃子皮,看著是不是也很不錯。





鄉村雨航



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