豆角種類那麼多,選哪一個燉排骨最香呢?軟軟糯糯當然是它了!

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豆角種類那麼多,選哪一個燉排骨最香呢?軟軟糯糯當然是它了!這是我燉排骨燉五花肉最愛吃的豆角了,油豆角,口感軟糯,特別好吃,一頓得吃兩碗飯,一碗都不夠吃的,燉出來的湯汁拌飯都美味的不行,一想到用油豆角燉排骨都能流口水,你說這大冬天的來上一碗這麼香噴噴的豆角燉排骨是不是最解饞不過了!

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我也喜歡粉條,所以在燉排骨豆角的時候總要放一些粉絲在裡面,好吃極了,粉條吸收了豆角和排骨的香味,入口順滑Q彈,用筷子挑起來一大柱子,能站著吃完的感覺,愛吃香的這可能是大部分人都不能忍耐的,好吃那就快點來跟小編燉上這麼一大鍋吧,跟你最愛的家人一起分享美味!

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【排骨燉粉條油豆角】所需材料:排骨適量,油豆角,粉絲,豆瓣醬,生抽,五香粉,料酒,蠔油。

詳細步驟:1、排骨飛水,我用的排骨是老家寄來的笨豬肉,特別香。

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2、炒鍋放適量油,爆香蔥花蒜末,我還放了一個小米辣。

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3、飛水後的排骨瀝乾水分,放入炒鍋中,翻炒。

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4、等排骨兩面金黃時,放入處理好的油豆角,繼續翻炒。

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5、放入生抽,蠔油,料酒,五香粉繼續翻炒。

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6、加入適量開水,再加入一大少豆瓣醬,水要沒過食材,大火燒開,轉小火慢燉,等燉至八分熟時,放入一把粉絲,再燉十分鐘就可以了。

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7、燉熟後大火收汁,盛出就可以開吃了!好吃的不要不要的,真是一碗飯根本不夠吃的節奏啊!

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