在農村裡面有很多的野菜裡面還有很多營養，經常吃的話可以起到排出體內毒素的功效，尤其是一些菜還可以起到清潔腸道美容養顏的作用，現在很多有錢的人，都在爭先恐後的搶著吃，不知道你是否知道這些野菜，今天我們就瞭解一下哪些野菜有這樣的功效吧，如果你在看到千萬不要錯過了。
苤藍
苤藍維生素含量十分豐富，尤其是鮮品絞汁服用，對胃病有治療作。其所含的維生素C等招牌營養素，有止痛生肌的作用，能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合。內含大量水分和膳食纖維，可寬腸通便，防治便秘，排除毒素。苤藍還含有豐富的維生素E，有增強*免疫功能的作用。所含微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
蒲公英
俗話說“是藥三分毒”，能不吃就不吃。蒲公英被稱為“藥草皇后”，同時作為一種“天然抗生素”，有時可以達到藥用效果，且天然無副作用。
清熱解毒：蒲公英泡水，能夠緩解口乾舌燥的症狀。對於治療熱毒症、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。泡上一杯茶，加入蒲公英，愜意地享受這份甘甜溼潤吧! 美容養顏：蒲公英中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素，蒲公英葉子中含有改善溼疹和舒緩皮膚炎的成分，花朵還有去除雀斑的功效。且蒲公英具有豐富的維生素 A、維生素 C 以及礦物質鉀、鈣等，對消化不良、便秘都有改善的作用。
五指山
五指山野菜又名樹仔菜，其嫩芽香脆可口，野香十足，具有極高的營養保健價值和獨特的藥用價值。其嫩莖、嫩葉含有豐富的維生素、胡蘿蔔素和礦物質，有降血壓、降血脂、健胃、幫助消化、美容等。
通過以上文章的介紹，我們已經知道有哪些野菜，我們可以經常吃，能夠起到清潔腸道，美容養顏的功效了，在日常生活中我們可以用蒲公英泡水喝，它可以起到緩解口舌乾燥的作用，對於排出體內的毒素有很好的功效，尤其女性朋友經常喝的話還有祛斑的作用。另外經常吃五指山這種野菜，也可以起到降血脂，健胃美容等功效。
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