飲食對我們來說非常重要，均衡合理的飲食搭配有助於身體健康。腎臟作為身體的代謝器官之一，它對日常飲食非常敏感，如果經常吃一些令腎臟受損的食物，不僅不利於腎病患者的病情控制，對於健康的腎臟來說也是不利的。那麼，患有腎臟疾病的患者，該注意哪些食物的攝入呢？
哪些食物會加速腎衰竭？
1、動物的腦及內臟。動物大腦中含有大量的膽固醇，容易損害腎臟的新陳代謝，而動物內臟的膽固醇含量也同樣很高，因此，動物內臟及大腦都應儘量少吃，每月不宜超過兩次。
2、過鹹的食物。高鹽飲食會增加腎臟負擔，容易導致腎臟損害，並可能增加腎臟疾病的風險。諸如培根、紅燒肉、醃製蛋、皮蛋或者鹹鴨蛋等高鹽食物都應該少吃。尤其腎病患者常吃這些食物，容易增加腎臟的負擔並導致鈉水殘留。
3、濃茶。濃茶含高氟，如果長期喝大量的濃茶，腎臟便會跟著“加班”，導致液體無法排出而積聚在體內，從而對腎臟造成損害。尤其是服用了含鐵劑的藥物，或者使用抗生素等後，切記不要喝茶。
4、咖啡。過量攝入咖啡，其中的咖啡因會增加尿液中的鈣含量，而鈣又是結石的重要組成部分，這樣就容易增加患腎結石的風險。建議結石患者要限制咖啡因的攝入量，一天不要超過兩杯。
5、杏仁。杏仁一般都是甜的，經過加工後味道鮮美、營養豐富。但是未經處理的苦杏仁是有毒的，而且苦杏仁越多，它們就越有毒。有些腎病患者可能因食用幾粒而中毒，也容易引發急性腎衰竭。
6、楊桃。楊桃中所含的神經毒素，會使一些腎病患者出現四肢麻木、頭暈、無力、昏迷等症狀。在腎功能衰竭的病人中，即使吃了楊桃，也會有不同程度的中毒反應，在嚴重的情況下，會迅速發展成尿毒症甚至死亡。
7、菸酒。現在不論男女，很多都會有抽菸喝酒的習慣，菸草和酒精會增加對腎臟的損害。其中酒精具有利尿作用，一次性過量或頻繁飲酒容易超過腎臟的負擔，擾亂體內電解質平衡，導致腎臟不能使體液代謝正常化，加速腎功能衰竭。
因此，腎病患者要尤其注意以上食物的攝入。而其實對於健康的人群來說，也是應該控制攝入量的，做到均衡飲食，才能避免體內營養失衡。
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